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如何做肉丝汤

更新时间: 2026-05-05 04:37:56

如何做肉丝汤

1、主料:瘦猪肉400克,大葱4根,木耳30g,西红柿3个;辅料:花生油150,醋30mL,盐18克,老抽一茶匙,料酒10ml,香油少许,鸡精少许,姜一小块,水淀粉适量。

2、肉切丝,用料酒、老抽、盐、姜腌制20分钟。

3、葱、木耳切丝,西红柿切条。

4、锅内倒花生油100g,将肉丝炒至断生盛入碗中备用。

5、锅洗净,放少许花生油,下葱丝,煸炒出香味,下西红柿、木耳丝煸。

6、将炒好的肉丝倒入锅中翻炒,另取一汤锅,烧2L水。

7、水烧开后将炒锅的肉丝等倒入汤锅中,加陈醋、鸡精、盐、水淀粉、香油,出锅即可。

小挎包的内胆如何做

1、里布需要裁剪这样一些物件:两片包体、一侧边条,还有一个夹层,夹层使用的是双层。

2、夹层的裁剪依旧可以使用包体前后片的型板,方法是先将型板沿着拉链开袋的中间位置折掉上部分,准备一片该型板4倍大小的里布:将该里布对折再换个方向对折折成4层,两条折边分别对齐型板的两条直边,根据型板画出弧形轮廓线再进行修剪即可。

3、再来裁剪硬衬,需要包体2片,侧边条一片,它们都不需要留缝份。

4、将硬衬熨烫粘合在里布的反面。

5、将夹层与其中一片包体里布底边对齐疏缝一圈,尔后你还可以在夹层正中垂直缉上一道分割线,把内袋一分为二。

6、将里布的前后片与侧边条缝合成包包的里子,同样要将底部弧边修剪一下。

清炒米线如何做

1、米线切成段,放入容器里,加入开水拌匀,静置十分钟。

2、生姜大蒜切末装盘,葱切丝装盘,黄豆芽洗净沥水备用。

3、鸡蛋打入碗里,加入料酒划散,泡好的米线沥水备用,热锅给油,下入鸡蛋,炒断生,起锅备用。

4、锅留底油,下入葱姜蒜炒香,下入黄豆芽炒至断生,调入盐,胡椒粉和味精,倒入米线快速炒匀,加入鸡蛋即可。

笋烧虾仁豆腐如何做

1、材料:豆腐200克、笋适量、虾仁适量、姜5克、葱10克、盐5克、素油50克。

2、笋洗净,发透,去杂质;虾仁洗净;豆腐切3厘米见方的块;姜切片,葱切段。

3、把炒锅放在武火上,加入素油,六成熟时,下入姜、葱爆香,加入虾仁、豆腐、盐、笋,再加水50毫升,煮10分钟即成。


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