姜丝拌猪肝如何做

姜丝拌猪肝如何做

1、用料：猪肝300g、嫩姜1块、香菜1条、小辣椒1个、盐适量、酱油1勺、鸡粉1勺、味醂1勺、白糖1小勺、香油1勺。

2、猪肝要先用水泡二十分钟。

3、猪肝切薄片，辣椒，姜切丝，香菜切断。

4、先烧水，水沸腾后放入猪肝用筷子轻轻搅拌，约三十秒后关火，再猪肝在沸水里闷三十秒就捞出来沥干水份，放入辣椒，香菜，调料盐，鸡粉，白糖，酱油，味醂拌匀。

5、把拌好猪肝摆入盘中滴几滴香油就可以了。

如何做鸡蛋羹好吃

1、食材：鸡蛋两只，温水半碗，味极鲜酱油一勺，米醋半勺，香油半勺。

2、鸡蛋两只洗净，另准备半碗温水。

3、鸡蛋打散，加温水用筷子完全打散。（鸡蛋与水的比例1：1.5。）

4、用筷子或滤网把蛋液中的汽泡完全去掉。

5、碗上盖上一层保鲜膜，上面用牙签扎两三个小孔。冷水入锅，中火蒸15分钟。（一定要不用大火，大火蒸的鸡蛋羹会出现周圈凝固，而中间不熟的现象，也容易起蜂窝。）

6、取出蛋羹浇上味极鲜酱油、米醋、香油后用勺子在上面划十字道，让蛋羹入味。

如何做汤圆

1、准备好做汤圆用的汤圆粉，也叫糯米粉。

2、还有黑芝麻和糖还有猪油做的馅料。把芝麻磨成粉，加猪油和白糖调匀，然后干成饼状，用刀划出多条横竖线，放进冰箱冷冻，然后拿出来用手掰成小方块。

3、把汤圆粉用少量清水调匀，揉成不干不稀但很柔软的面团。

4、把面团放置一会，然后分成大小相同的剂子。

5、把剂子搓圆放上一块馅料，然后包好备用。

6、锅里把水烧开，放入汤圆，用勺子在轻轻搅动一会不让汤圆扒在锅底。

7、等水煮开后，再慢慢煮会，熟了汤圆就会自动漂浮起来。

8、然后关火盛起，这样煮出来的汤圆软糯香甜很好吃哦。

如何做特别简单好看的贺卡

1、做最简单贺卡的工具和材料有：剪刀、铅笔、橡皮、彩色笔、彩色纸，胶水、直尺。先做好准备工作，避免在制作时，缺少工具材料，影响制作。

2、接着用铅笔沿直尺在彩纸上画出两条垂直线，两条线要画的长度一样，并用剪刀沿痕迹线剪一下。

3、然后把剪出的长方形向内翻折，并压平整。这是把最简单贺卡做成一个简单的立体贺卡。

4、接着把彩纸打开，贺卡的内页就做好了，表现为简单的立体贺卡。需要在贺卡上画上简单的图形。

5、接着打开贺卡，看整体效果。打开后，松树有了底色，显得生动形象了，最简单的贺卡虽然制作简单，但图形颜色的表达要明确，那么，最简单的贺卡就会显得好看。

青椒洋葱炒面如何做

1、材料：干烧面一块，洋葱半个、胡萝卜1小段、卷心菜适量、青椒1个、猪肉50克。

2、洋葱、胡萝卜、青椒、猪肉、卷心菜切丝备用。

3、面条煮熟捞起，过冷水备用。

4、油锅热后放入洋葱丝爆香，将胡萝卜丝、猪肉丝、青椒丝、卷心菜丝及干烧调味包加入，炒至猪肉八分熟，将面条放入拌炒，加入酱料包拌炒均匀即可起锅。