腐竹拌海带如何做

腐竹拌海带如何做

1、腐竹适量、海带适量、油盐醋适量。

2、步骤：腐竹先掰成小段，用热水泡软。干海带用冷水浸泡，然后搓洗干净。

3、准备一颗小葱切成碎，装碗备用。一根小米辣切碎，跟小葱装一起。

4、泡软的海带卷成卷，能快速切成丝。腐竹也切成小条。

5、锅中烧开水后，将海带丝放入煮至5分钟左右，加入腐竹煮至腐竹熟透，

6、放入碗中备好的葱花跟小米辣，还可以加一点蒜蓉，开始加入盐粉、生抽、油调味，拌匀就可以吃了。

茭瓜炒肉如何做

1、将茭瓜、牛肉洗净切片；

2、蒜头切小粒丁；

3、姜片切丝；

4、将生粉、胡椒粉、适量味精、生抽放入牛肉中拌好备用；

5、起油锅爆香蒜粒，先放入茭瓜翻铲炒熟，加适量盐，起碟；

6、起油爆姜丝猛火炒熟牛肉

7、将茭瓜放入牛肉中拌匀即可。

草莓鳕鱼如何做

1、食材：草莓 6个、鳕鱼 1块、糖 盐 适量。

2、首先将鳕鱼在锅内煎至金黄色后备用。

3、再把草莓洗净控干水份，然后再切成小丁，放入加糖、盐的容器中至软烂。

4、起锅烧油，将煎好的鳕鱼和容器中的草莓放在锅内进行翻炒。

5、出锅前再撒点柠檬汁即可食用了。