酸甜萝卜条如何做

酸甜萝卜条如何做

1、准备好萝卜，洗干净去皮。

2、把萝卜切成小块。切小点容易入味。

3、把切好的萝卜放一个大碗里，（萝卜腌制后会出水，水不要到掉，味道更好）然后放小半勺盐。放盐是为了提味，这样腌制的酸甜萝卜更好吃。

4、然后到半碗白米醋。用没油的筷子拌匀。

5、再放5勺糖，用筷子搅拌均匀。然后盖上盖子腌制一晚。喜欢辣的可以放点泡椒或者红尖椒。

水表如何做日常保养工作

1、水表不可随意拆卸，更不可添加润滑油剂，也不可行修理。

2、要防碰撞，防冻裂。接于室外水管的，冬天的夜间不用水时，首先关闭止水阀门，再打开水龙头放掉余水，使阀门至水表一段不再进水，以防水表冻裂。

3、若室内水管冻了之后，切忌用明火烘烤，只可用60℃～80℃热水顺管子淋下，使之逐渐开冻，或加高室内温度解冻。水表失灵，应及时送到自来水公司检修和校正。

如何做冬瓜汤

1、食材：冬瓜、虾米、葱花、姜米、盐、鸡精、食用油。

2、将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内；

3、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。

4、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后盛入场碗即可。

培根菠萝饭如何做

1、用料：菠萝、培根、青豆、青椒、红椒、鸡蛋、米饭、食盐、生抽。

2、直立从1/3处于剖开菠萝，切的刀口尽量平顺。

3、用小刀沿着菠萝的四边划开，将菠萝芯用刀划成小块。

4、用铁勺将菠萝芯挖出，菠萝肉用盐水浸泡。

5、青豆洗净焯水备用。葱切碎，培根、菠萝肉、青红椒斜切成丁。

6、鸡蛋打入碗中，油热倒入鸡蛋液并用铲子快速搅碎，待鸡蛋熟了以后盛出。

7、重新下油烧热，放入葱白爆香。

8、放火米饭用铲子轻轻将米饭压散。

9、加入青豆加入培根，青红椒加入鸡蛋。

10、最后加控干水分的菠萝块，放入适量的食盐和几滴生抽。

11、所有材料搅拌均匀，盛入事先准备好的菠萝容器。

玫瑰花蛋饼如何做

1、将菠菜用淡盐水浸泡片刻后冲洗干净，然后放入沸水中烫一下去除草酸。

2、烫好的菠菜捞出不加水打成泥。

3、玉米淀粉加一汤匙水拌匀。

4、将蛋壳顶端磕一个小口慢慢将蛋清蛋黄分离。

5、蛋清蛋黄打散后各加入一半玉米淀粉水。

6、蛋清中再加入1汤匙菠菜泥拌匀。

7、不粘锅倒入半汤匙植物油将锅底抹匀。

8、分两次倒入蛋黄液小火均匀摇晃摊成蛋饼，可以揭起时如果上面已经凝结就不需要翻面，如上层未完全凝结翻面后几秒钟就可以出锅。

9、将蛋清液也分两次如上步骤摊出菠菜蛋饼。

10、用剪刀把蛋饼去掉毛边后剪成合适的长条，可以旋转着剪也可以直着剪，直着剪的话操作中只需要接起来即可，旋转则可以剪成连条。

11、从蛋饼一段正常卷起，个2、3圈后蛋饼开始向后边翻边卷，一直卷到尾端后放入盘中，2张蛋黄饼可以做4朵玫瑰，剩下的边角料如果够长可以从中间分成两条做些小玫瑰放在大玫瑰中间。

12、菠菜蛋饼对折后再折两下成竖条状，用刀切成3段，取一段用剪刀剪成叶子，将叶子围在玫瑰周围即可。