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粉条咸汤如何做

更新时间: 2026-05-06 08:21:32

粉条咸汤如何做

1、材料:白菜200克,肉丸150克,水发粉条25克。调料:盐4克,酱油少许,葱、姜各2克.

2、将白菜洗干净撕成块,肉丸稍洗,水发粉条洗净切段备用。

3、汤锅上火倒入油,将葱、姜爆香,烹入酱油,下入白菜煸炒,倒入水,调入盐,下入肉丸、水发粉条煲至熟即可。

鸡枞菌炒肉如何做

1、主料:鸡枞适量。

2、调料:食盐适量、姜适量、蚝油适量、调和油适量、红椒适量。

3、鸡枞菌用水泡软洗净撕成小块。

4、准备好红椒、葱花

5、肉用姜和盐略腌制一下,准备好蒜末。

6、锅内油烧开,下肉丝大火翻炒。

7、炒至收缩且断生即可出锅。

8、锅内留余油,放姜片爆香。

9、鸡枞菌下锅翻炒。

10、放少量盐翻炒

11、放一勺高汤。

12、红椒葱花蒜末一起下锅翻炒。

13、汤汁收干后放入少量蚝油。

如何做酱香鸡块

1、整鸡剁块清洗干净。凉水下锅,加姜片料酒焯水

2、焯好后捞出备用。

3、把需要用到的调料准备好!也可以把需要用的用量都放到一个小碗里!

4、葱家里就这些了,将就着用吧!

5、起锅烧油。葱姜蒜炒香,加黄豆酱两大勺炒出香味。加入焯好水的鸡块翻炒!后放入少量的醋,啤酒,味极鲜,香菇酱油和白糖!继续翻炒!

6、加入没过鸡块的水和炖鸡料。

7、大火烧开加盐转中小火慢炖!放盐的时候尝着放!

8、35分钟后放入耗油转大火收汁即可。

煮鸡腿如何做

1、鸡腿,葱,鲜酱油,黄酒,姜片,大蒜。

2、鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划上几刀,便于入味。

3、锅中放入适量水,水沸后倒入鸡腿,煮沸五分钟后再冷水冲洗干净。

4、把洗净的鸡腿放入锅中,加入黄酒、姜片,大蒜末、鲜酱油和少量水,盖上锅盖中火煮开,然后改用小火煮20分钟 ,关火焖10分钟。

5、装盘前洒上葱花。


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