新手如何做家政员工

新手如何做家政员工

1、要先学技术，包括家电的清洗还有地板，地毯，皮沙发，布艺沙发，等等具体的怎么做要找人去学习。

2、要记住路线，地址，还有小区的的名称，以及是几号楼几单元几楼，进到新的雇主家里要先介绍自己，再去问一下雇主的称呼，观察雇主家里电闸的位置，电源的开关，煤气的阀门等。

3、应当注意自己的礼节和形象，衣着要整洁干净，语言和动作要自然，脸上要经常的面带微笑，和雇主谈话要有信心，但是你也要清楚我们过去是给人提供家政服务的不是过去给他们当仆人和佣人的。

4、第一次去雇主家里做工，无论什么时候都不能把自己的底牌都完全的亮出来，做事情要考虑周全并有所保留，最起码能保证自己不会受到太大的伤害。

5、如果是正规的家政服务公司，还要注意回来的时候注意把回执单带回来，并让雇主在上面签字，这是都家政公司的信誉负责，也是对自己的负责。

芝麻酱拌凉面如何做

1、把鸡蛋面放入滚锅中汆烫3分钟至熟。

2、捞出放入平盘中吹凉。

3、加入香油，拌匀，备用。

4、将凉开水分三次慢慢加入芝麻酱中搅拌均匀，加入糖拌匀，再加入其他调味料拌匀，最后加入蒜泥、香油成为传统麻酱。

5、把面盛盘，放上小黄瓜丝、红萝卜丝，最后再淋上作法4的酱汁拌匀即可。

如何做泰式酸辣汁

1、柠檬清洗干净，从中间对半切开，挤出柠檬汁备用。红朝天椒洗净后切成小圈。香葱洗净切成葱花。

2、小煮锅内加入60ml冷水和白砂糖，大火煮开后，关火，将煮好的糖水倒入碗中，放置温凉。

3、在煮好的糖水中调入柠檬汁、鱼露、白醋、红朝天椒圈、香葱花，搅拌均匀即可。

4、新鲜海虾挑去沙肠，清洗干净，沥去水分。平底锅内倒入油，大火烧至七成热，放入海虾，两面煎至酥黄出香味，盛出。吃的时候蘸着做好的泰式酸辣汁，或者将酸辣汁直接淋在炸酥的虾上均可。

炒虾米如何做

1、韭菜洗净切成小段，虾米清洗干净后，控干水分备用。

2、锅中加入适量油，油温七成热时，倒入虾米，大火炸30秒左右捞出，锅中倒入食用油。

3、最后倒入韭菜，翻炒1分钟左右，加入虾米和盐，一起翻炒，炒熟后，出锅装盘即可。