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酸菜辣炒鸡肉如何做

更新时间: 2026-05-05 12:40:35

酸菜辣炒鸡肉如何做

1、酸菜1片、鸡胸肉1片、姜末酌量、蒜头4辨、辣椒2条。

2、1先将鸡肉切片。

3、加些太白粉 酱油膏 米酒 腌个15-20分钟。

4、酸菜辣炒鸡肉的做法图解22.酸菜洗净切条。

5、若不爱太酸可以自己酌量浸泡一下。

6、姜未、蒜末、辣椒先放入爆香。

7、再放入酸菜炒香。

8、再加一匙糖,若爱吃甜的可以多加一些,再加鸡肉进去炒。

起司蛋如何做

1、彩椒切丁。鸡蛋加入牛奶。

2、平底锅中小火放入橄榄油加热,再放入彩椒丁炒30秒。

3、放入鸡蛋液。

4、用铲子将鸡蛋液与彩椒丁以顺时针方向画圈拌匀。

5、放入海盐与粗粒胡椒,搅拌均匀。

6、再放入起司,将起司埋入食材中加热融化。

蘑菇鲫鱼汤如何做

1、准备好材料,鱼切斜口,萝卜去皮切丝洒盐杀水,目的是去苦去涩,没买到大平菇,买了半斤小蘑菇,姜切片。

2、热锅倒油放姜片,改小火,把鱼煎至两面金黄。

3、倒料酒去腥,加入适量开水煮10分钟。

4、趁这个时间挤掉萝卜出的水。

5、把姜捡出来,连鱼带汤倒进砂锅煲10分钟,加入萝卜,蘑菇,加盐。

6、小火再煮10分钟,尝盐头,也可以洒点胡椒粉即可。

红烧栗子鸡翅如何做

1、食材:鸡翅中,栗子仁,生抽,料酒,八角,白糖,葱,姜,盐。

2、鸡翅洗净,栗子仁准备好。

3、鸡翅两面打花刀,锅中倒适量食用油烧热后放入鸡翅小火煎至皮变成金黄色。

4、鸡翅煎好后放入葱姜,八角,栗子仁,将栗子仁煎两分钟。

5、放入生抽,料酒,白糖,盐翻炒均匀。

6、加入适量热水,中火烧开后转中小火炖20分钟。

7、最后大火收汁即可出锅装盘。


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