如何做海鲜汤米线

如何做海鲜汤米线

1、虾干从冰箱里拿出解冻，泡水软化；

2、肉切丝，泡料酒，加少许生抽；

3、干香菇泡水，发开来以后切丝，着急的话用温热的水；

4、火腿切丝；

5、茭白，胡萝卜切丝；

6、姜片和干辣椒洗净切片，热油爆香锅之用；

7、热油锅，姜片辣椒爆香后倒入肉丝炒熟；

8、倒入蔬菜、虾干炒熟，加入生抽蚝油提鲜；

9、锅子内加水烧沸后加入米粉；

10、再次沸腾后就开吃吧。

紫芋松饼如何做

1、用料：面粉100g、紫芋50g、糖30g、牛奶150g、泡打粉5g、鸡蛋1个。

2、做法：将紫芋微波炉800w两分钟。

3、紫芋捣碎。

4、将其他材料混合加入紫芋。

5、将混合好的液体倒入搅拌机混合充分。

6、锅烧热倒入一勺液体，凝固变色后再翻面再煎至两面金黄即可。

超市的腊肠如何做

1、食材：芹菜400g，腊肠50g，配料：油适量、盐适量、鸡精适量。

2、芹菜和腊肠准备好。

3、芹菜洗净，切成段。

4、小腊肠切成薄片。

5、热锅放入油，将芹菜段放入。翻炒3分钟。

6、然后加入腊肠，炒香，加入盐，鸡精，炒匀，出锅即可。

如何做溜肝尖好吃

1、猪肝洗净后切成薄片，然后加入料酒，盐，水淀粉，油拌匀后腌制30分钟左右。

2、腌制的过程中可将胡萝卜、青椒分别切成片，木耳用温水泡发后切小块后备用。

3、锅烧热后放入食用油，待油熟之后放入肝迅速翻炒至变色后捞出。

4、另取锅放油，油三成热时放入干辣椒爆出香味，然后放入葱姜，木耳、胡萝卜翻炒出香味。

5、放入之前炒好的猪肝片，淋入酱油、料酒，放入盐、白糖炒至上色。

6、最后出锅前放入青椒片，翻炒均匀后立即出锅即可。

南瓜糖如何做好吃

1、南瓜蒸熟，用勺背压成泥。

2、将糯米粉倒入大碗中。

3、一点点的慢慢加入适量温水。揉成糯米面团。

4、搓成一个个的小圆子。

5、取一只小圆子，转成一个窝状。加入南瓜馅。

6、包好成汤圆状即可，依次做好全部的糯米圆子。

7、锅中水烧开，倒入南瓜汤圆，煮至浮在水面即可。捞出放冷水碗中静置10分钟。

8、花生米准备好，放微波炉装盘中，高火4分钟。

9、趁热去除红衣，装入食品袋，用擀面杖压成花生碎粒。

10、鸡蛋搅匀，倒入烧热的油锅中，煎成蛋皮，切丝。将南瓜汤圆捞出滤水。小锅中放入红糖+白糖。放入水，烧融，加入少许姜片，煮至出姜味。

11、加入南瓜汤圆，小火熬煮，不时的晃动小锅，至每只圆子上都挂满粘稠味浓的姜糖汁。

12、出锅装入盘中。撒上花生碎。最后将蛋皮丝放中间作装饰。