如何做面包快速又简单

如何做面包快速又简单

1、温水溶解酵母，水和酵母的比例为2：1，盐和糖比例1：5，酵母 、面粉、 糖 盐 、奶粉拌匀，用力揉成团。

2、一直揉，采用折叠法，直到面团弹性十足，不再粘手，加入融化的黄油，用力将黄油与面团充分融合。

3、放进盆里，覆盖一层保鲜膜，室温下发酵约一小时，面团发胀至为原来2倍。

4、烤箱500w五分钟，保温半小时，然后120度，烤制22分钟即可。

鲜奶豆腐如何做

1、准备的材料：玉米粉 40克，牛奶300克，白糖 35克，椰汁1罐，把所有材料都放进锅里。

2、开小火，持续搅拌。如果有点粘糊糊，就把火关掉。

3、准备好椰蓉，可以多加一点。

4、再把糊均匀摊开，然后在放在冰箱里。

5、也可以加一点抹茶，拿出来之后裹上一些抹茶

6、牛奶豆腐这样就做好了。简单又好吃！

如何做烤鸭全翅

1、鸭翅膀去杂毛，洗净，放开水焯5分钟，捞出，洗净。

2、放盐，糖，料酒，鲜抽，胡椒粉，孜然粉，搅拌一下。

3、用牙签在翅膀上扎些孔，搅拌一下，放入大碗，放冰箱半天入味。

4、放一调羹蜂蜜，搅拌均匀。

5、烤箱180度，上火，预热好，把翅膀放在烤网上，底下用烤盘垫好，翅膀入烤箱。

6、上火，180度，中层，烤15分钟。

7、取出翅膀，两面刷上腌翅膀的蜂蜜汁，翻一面，再烤15分钟。

8、再刷一层腌翅膀的汁，把鸭翅膀尖用锡纸包住，再烤10分钟。

9、翻一面，再烤5分钟即可。

如何做洋葱烤鸭腿

1、预热烤箱200度。烧热平底锅，不加额外油脂，先煎鸭腿有皮那面。鸭腿脂肪加热后会流出大量的油。皮变金黄色后反转煎另外一面。可撒些粗盐调味。两面煎到稍微金黄色，关炉，用小碗储存油脂，备用。

2、把鸭腿移到烤盘，均匀涂上洋葱酱。加锡纸封起盘子，放入烤箱烤。先烤一小时。

3、煮土豆：把土豆切块。在锅里把水烧开，再加粗盐，加入土豆煮十几分钟。如果想口感松软，在水里加一小匙苏打粉，让原来偏酸性的土豆变碱性。在煮过程中拍几粒蒜头，切成蒜粒。土豆完全熟后关火，把水倒掉。用不粘锅，加两汤匙鸭腿油脂，加热后加入蒜粒炒，炒到闻到蒜香味为止关火，加入土豆块均匀拌匀，再撒些粗盐。

4、鸭腿烤完一小时后，先把盘里大量的油倒出来。加入土豆，不用加锡纸，再次烤30/40分钟。鸭腿皮稍微有点烧焦后可出炉了。

5、沙拉：把材料里提及到红色蔬果切块，加芫茜碎和橄榄油拌匀。

儿童营养晚餐如何做

1、准备好玉米粒及豌豆，将火腿、胡萝卜切细丁。香葱切碎，鸡蛋打散成蛋液。

2、米饭放少许油拌匀备用，锅内烧开水，放入胡萝卜、玉米粒、豌豆、火腿丁，汆烫一分钟，捞起沥净水分。

3、锅烧热，放入油烧至8成热，放入虾仁翻炒，加入米饭，炒匀米饭，加入汆烫好的蔬菜火腿等。

4、加入调味料，不停的翻炒，撒葱花。淋上少许香油，关火备用。平底锅加热，涂抹薄薄的一层油，再倒入搅好的蛋液。

5、转动过甚将蛋液铺满锅面，蛋皮即做好，把炒好的饭铺在蛋皮一侧，将没有米饭一侧的蛋皮折叠过去。

6、用筷子按压住边缘接缝后，略煎定型出锅，盛出后放入盘中，淋上少许番茄沙司即可。