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蒜蓉炒饭如何做

更新时间: 2026-05-04 23:58:24

蒜蓉炒饭如何做

1、材料:米饭适量,鸡肉肠2条,鸡蛋2粒,蒜蓉、青葱、牛油、酱油、盐各适量。

2、锅里热油,加入鸡肉肠丁爆香。

3、之后再加入米饭,炒至粒粒分明。

4、再加入蛋液,像炒蛋炒饭那样翻炒。

5、之后加入蒜蓉和牛油翻炒。

6、最后再加入青葱,用酱油和盐调味即可。

烤小豆腐如何做

1、首先调酱汁,材料的分量根据豆腐的大小和自己的口味来调整,将调料在碗里调匀,备用。

2、将豆腐放在锡纸里,然后倒入刚才调好的酱汁,再将豆腐包裹好。

3、烤箱200度预热,保持200度15分钟中层烤。可以根据自己烤箱的温度来调整。

4、出烤箱后加香葱末和蒜泥。加香油根据自己的口味调整。喜欢吃辣的朋友也可以加辣椒面。

微波炉蛋挞如何做

1、食材:鸡蛋3个、150g水、适量白糖、200g牛奶一盒、面粉100g、酥油适量、盐适量。

2、把3个鸡蛋,1个蛋黄磕入碗中,搅匀;将150克水烧开,加入白糖,化成糖水;

3、把蛋黄液、糖水、半杯炼乳倒在一个容器中,充分搅拌后放入冰箱冷藏,备用。

4、把酥油、少许盐、发酵粉、面粉和适量的水充分混合,和成面团,分成12等份,并在面板上压成圆形;

5、把压扁的面团放在蛋挞模具里,整好边。从冰箱里拿出蛋黄液,并均匀的倒入蛋挞皮中,大经8分满即可,进微波炉,设定温度200度,20-25分钟即可。

猪肝木耳菜饼如何做

1、主料:猪肝60克、鸡蛋1个、木耳菜30克、普通面粉20克。

2、猪肝冲洗干净后切碎,加一点油炒一下,炒到变色盛出来。

3、猪肝放料理机中,加一个鸡蛋一起打碎,不喜欢猪肝味的,倒几滴料酒或柠檬汁一起打,打完猪肝泥倒碗里。

4、木耳菜在开水里焯30秒,将它切碎。

5、加入到猪肝中,再将面粉加入,搅拌成猪肝菜糊。

6、锅中倒少许油,猪肝菜糊都倒入锅中,小火煎,1分钟后翻面。

7、翻面的时候借助一个盘子,先将锅里的饼慢慢移到盘子上,再将饼倒扣到锅里,这样再嫩的饼翻面也不怕它散掉。

8、两面都煎到变色就可以出锅了。

蒜蓉炒虾仁如何做

1、食材:虾200克、蒜3瓣、植物油适量、盐少许、米酒适量、葱花少量。

2、虾放水中煮熟,去壳去虾线。

3、蒜去蒜皮,剁成蒜蓉。

4、中火预热油锅,把蒜蓉放下去炒香,放入虾仁,炒30秒左右,加入些许的米酒跟盐调味,洒入葱花快速拌一拌就可以起锅了。


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