红糖马拉糕如何做

红糖马拉糕如何做

1、2个土鸡蛋的鸡蛋液刚好80克。香草精2克，可以不加。黄油隔水融化。

2、全蛋液加入红糖、水搅拌均匀。过滤，因为红糖会有红糖粒不容易融化。

3、倒入融化的黄油，搅拌均匀。糯米粉、面粉、泡打粉、小苏打和香草精，混合过筛。

4、拌匀。混合好的面糊细腻，提起打蛋器比较流畅。蒸盘刷油。倒入面糊，静置30分钟左右。

5、锅里加入适量的水，大火烧开，转开中火蒸15至18分钟。最后撒上适量的熟芝麻。

鱼香肉丝茄子如何做

1、材料：猪肉250克，嫩笋丝100克，鸡蛋1个，糖15克，醋15克，生油200克，麻油10克，味精2.5克，酱油10克，精盐5克，豆瓣酱10克，黄酒5克，水淀粉15克，胡椒粉适量，葱花、姜末各少许。

2、调制过程：将肉切成3厘米长的细丝，用少许盐和淀粉浆过。黄瓜切丝，葱姜蒜切末。用白糖、醋、酱油、料酒、盐、味精、水淀粉对汁待用。锅烧热，把油下锅，肉丝下锅炒散，再把泡辣椒（剁细），姜蒜下锅煸炒，待其出香味後再把黄瓜和木茸放入，稍炒，烹入对好的汁和葱花，炒匀即可。

如何做糯米饭好吃简单

1、将糯米清洗干净之后泡浸三小时。

2、将少许黄油和适量的白糖放入糯米里拌均匀。

3、准备桂圆肉，葡萄干，红枣，枸杞子，板栗。

4、将食物食材大粒的切碎。

5、放入电饭锅蒸软。

6、大碗底抹上少许牛油，将适量的糯米放入大碗里。

7、然后将馅放入糯米中间。

8、再铺上剩下的糯米然后放入电饭锅按下煮饭健即可。

9、蒸熟的美食糯米饭取出来之后倒扣装盘即可。

自制鸡蛋面如何做

1、烧上半锅水，等待间隙处理好配菜，烧开后把配菜丢进去煮。

2、煮菜的同时准备面糊。

3、鸡蛋打散，缓慢加入面粉，至粘稠。

4、将煮好的配菜盛出装盘，将面糊加入裱花袋。

5、出锅根据口味加香油生抽等你喜欢的调料，完成。

甜椒炒土豆片如何做

1、主料：柿子椒200g、马铃薯丁(脱水)300g。

2、调料：食盐适量、酱油适量、味精适量、调和油适量。

3、土豆去皮，柿子椒去籽洗净切片。

4、锅烧热，放少许油，放入土豆片翻炒。

5、喷点清水焖1分钟，放入柿子椒翻炒，放盐，放味精，放酱油。

6、翻炒几下，就做好了。