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如何做白菜炒香菇

更新时间: 2026-05-05 12:27:15

如何做白菜炒香菇

1、准备200g蘑菇、300g白菜、适量盐、适量豆油、适量味精、适量葱花、适量食用油。

2、将蘑菇洗干净切条状。

3、将白菜洗净切条备用。

4、葱花备用。

5、炒锅放油,葱花炝锅,放入白菜和蘑菇翻炒。

6、大火炒8分钟,放入盐,味精,调味出锅。

香煎柠檬鸡如何做

1、将鸡肉片弄成厚一些的片,用刀尖在鸡肉正反两面上斜划几刀,不要划透,大概三分之一。

2、鸡胸肉中淋上5ml的柠檬汁,加入盐、打散的蛋液、干淀粉和吉士粉,搅拌均匀腌制鸡肉10分钟。

3、取出一片鸡肉片,双面沾上面包糠,在面包糠的盘子里压紧,尽可能的多沾一些。

4、平底煎锅倒入适量油,油温4成热,放入鸡胸肉,用小火煎,火力小的话也可以用中火,不要大火,以免煎糊。

5、待一面金黄后,翻另一面进行煎炸。鸡肉熟透后,沥干油捞出。

6、锅洗净,倒入45ml的柠檬汁小火加热。

7、戴冒泡后放入白糖,盐搅匀后煮开后,淋入水淀粉勾芡。

8、鸡肉稍凉切成等大的长条,淋上调好的柠檬酱汁即可。

黄面地瓜年糕如何做

1、黄米面500克、熟地瓜泥480克、清水60克、红枣适量。

2、准备好的材料,地瓜已蒸熟;

3、地瓜去皮,捣成泥,现在的地瓜有丝,用网筛过了一遍,出来的地瓜泥比较细腻;

4、放入黄米面子;

5、一边和面一边加水,和成软软的面团,一共加了60克水;

6、模具中抹少许的油;

7、把和好的面糊放入模具中;

8、上面放上适量 的红枣;

9、凉水上锅,开锅后大火蒸20分钟,转中火蒸20-30分钟;

10、到时,拿出模具;

11、彻底放凉后,一倒扣就出来,切成片;

12、锅里放适量的油,放入年糕小火煎;

13、煎至两面金黄,吃时洒白糖即可。

如何做花生食品

1、花生米加水洗净。

2、加入两个鸡蛋。

3、搅拌均匀。

4、加入淀粉。

5、搅拌均匀。

6、200克面粉分次加入,我每次加20克,这样能让每个花生米充分包裹,面粉可增减,鸡蛋大小,洗花生米余量水都有关系,自己调整面粉,直到充分包裹每个花生为止。

7、最后搅拌。把多余面粉筛出。

8、筛后没有多余的面粉,把黏在一起的花生分开。

9、油温五成热下锅炸。

10、炸至变色捞出晾凉,颜色还可以再深一些。

11、锅中加入一勺水,糖,搅拌,熬制融化上色,倒入一半花生搅拌,另一半直接吃,家里有老人小孩不宜多吃糖,喜欢甜食的可以多加糖,我这个糖量正好一半花生米刚好能吃出一点点甜味。


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