蜜豆奶茶如何做

蜜豆奶茶如何做

1、提前将红豆浸泡8小时以上。

2、将冰糖与红豆混合，加入少许的水。

3、倒入电饭锅开始煮，由于提前浸泡过，所以很容易煮熟。

4、将做好的蜜豆盛出，放入碗中备用。

5、将牛奶倒入锅中加热。

6、牛奶加热一段时间后，倒入抹茶粉搅拌均匀。

7、最后将牛奶倒入装有红豆的碗中，一碗蜜豆奶茶就做好了。

如何做土豆牛肉饭

1、食材：牛肉300g、大米250g、土豆1个、洋葱半个、胡萝卜半颗、盐10g、油15ml、料酒10ml、老抽8ml。

2、选里脊或者牛腩、后腿都可以，看个人喜欢的口感。洗干净、切2-2.5厘米的小块备用。胡萝卜和土豆都切小粒，洋葱切小块。

3、不粘锅放油，烧热后放入切好的牛肉粒，超出香味。

4、把牛肉粒炒出香味，带的油脂也炒出来了，这时倒入胡萝卜、土豆，翻炒出胡萝卜的味道，油变成胡萝卜的颜色，倒入老抽、盐和料酒，加入洋葱继续翻炒出香味，加少许水闷1分钟。

5、将刚超好的土豆牛肉倒入电饭锅呢，米洗净倒入锅内，加入平时做米饭的水开始蒸煮。

6、电饭锅跳闸后，闷8分钟左右，米粒会更加饱满，味道更浓郁。搅拌一下，就可以吃啦。

如何做水煮活鱼好吃

1、食材：草鱼一条，木耳几朵，豆芽500g，白菜半颗，黄瓜半条，香菜几根，白萝卜半条，花椒30g，大辣椒20个，盐巴一点，味精一点。

2、首先准备好一锅水，然后把切好的鱼头扔进去大火煮开入味。

3、然后煮开后，把木耳，萝卜扔进去煮开，一定要多煮一会萝卜，味道好，鱼头多煮一会，也捞出来。

4、接下来把剩下的白菜也扔进去煮开捞出。

5、然后把剩下的豆芽跟黄瓜也扔进去煮，煮好后捞出。

6、接下来煮了那么多菜的汤就混了各种味道，非常的甜美。然后把切好的鱼片扔进去。

7、非常美味的水煮活鱼就快做好了，把煮好的汤，鱼片捞出来，装在一个盆子里。然后撒上香菜。

8、接下来，准备好花椒，大辣椒，下锅里大火油炸。

9、最后一步！泼油！把刚才花椒和辣椒泼在鱼上！一道美味的水煮活鱼就出锅了。

扣肉如何做的软烂

1、先将肉用汤煲在文火上煮到6～7成熟，取出来。用酱油涂抹上色。

2、炒勺倒入植物油，烧到7～8成热，把煮好的肉放入，炸到大红色，捞出来以后，随即放进清水中漂透(用流动清水漂至没有浮油为准，这是本菜制作的关键环节)。

3、将肉切成长10厘米、厚0.8厘米的大块薄片，皮向下逐块拚摆在碗里。

4、将梅菜洗干净切碎。炒勺放旺火上倒入大油，爆香蒜茸，下入梅菜、白糖炸匀，取出来放在肉上面。

5、用鸡汤、酱油调成汁，倒入肉碗内，上笼屉用旺火蒸40分钟。

6、倒出原汁，将梅菜扣肉扣于盘里。原汁加入湿淀粉勾芡，淋入肉面上即成。