辣饺子如何做馅

辣饺子如何做馅

1、主料：猪肉馅适量、面粉适量。

2、辅料：尖椒适量。

3、调料：食盐适量、酱油适量、姜适量、料酒适量、小葱适量、花椒油适量。

4、馅料做法：

（2）尖椒洗净，去蒂和籽，切碎；

（3）把猪前膀肉切丁，用搅拌机搅打成肉馅儿。葱姜切末；

（4）在猪肉馅儿中倒入花椒油，拌匀；

（5）再倒入葱姜末、料酒、味精，酱油顺着一个方向搅打均匀；

（6）把切碎的尖椒放入猪肉馅儿里，拌匀，再加适量盐继续顺着一个方向搅打均匀。

如何做粽叶蒸白米饭

1、准备1小块胡萝卜、鸡腿肉，外加一块鸡油，如果没有鸡油，步骤2的时候，需要添加食用油拌一下。

2、胡萝卜和鸡腿肉切丁，加盐2克、酱油5克拌均匀，也可以加一些姜丝去除肉上的腥味，腌上半小时。

3、大米和糯米混合在一起，淘洗干净，加水泡上半小时。

4、汤盆底铺几片洗净的粽叶，将米和馅料倒入，混合在一起。

5、轻轻搅拌，不然粽叶会飘上来。

6、凉水上锅，上气后蒸40分钟关火，焖一会儿再开锅。

大蒜炒面如何做

1、准备拉面150克，沸水下锅。煮至八成捞出控干水分，备用。

2、准备蒜六瓣，剁碎。锅里倒适量油，放入一般蒜末，炒香。

3、培根1000克，切段炒熟。

4、再加香菇片适量，炒熟。再倒上剩余蒜末。

5、加少许水，翻炒匀，放上煮好的面条。

6、加适量生抽、老抽、盐。撒少许葱花，翻炒均匀即可。

7、最后淋上辣椒油。拌匀就可以吃啦。