烤箱如何做烤三鲜

烤箱如何做烤三鲜

1、食材：黄蛤500克、海虾800克、金针菇300克、盐适量、料酒适量、姜片适量、葱适量、蒸鱼豉油适量、蒜泥适量、红椒适量、色拉油适量。

2、大海虾剪去芒刺。

3、背上用剪刀剪开，抽出虾线。

4、冲洗干净，沥水。

5、放入适量料酒，盐，蒸鱼豉油，拌匀冷藏腌制2小时。

6、黄蛤浸泡洗净，开水焯开嘴即可，捞出冲洗干净沥水。

7、金针菇焯一下水，捞出沥水。

8、烤盘包上锡纸，铺上薄薄的一层金针菇，把腌虾的汤汁浇上去，蒜剁泥，红椒剁碎。

9、锅里放油烧开，倒入红椒碎和蒜泥，加适量盐，翻炒，熬至喷香放凉。

10、在金针菇上撒一层熬香的蒜泥油，我忘记了，虾铺上，在开口背上塞上蒜泥油，码上黄蛤，蛤肉上也放上蒜泥油，还放些黑胡椒碎和迷迭香，没有可不放，建议用大点的盘。

11、烤箱200度预热，烤盘盖上锡纸，放入中层，烤15分钟，揭开锡纸再烤10分钟，根据自己的情况定，也有人说烤10到15分钟的。

12、烤好出炉，美味的烤三做好了。

飘窗比较高如何做榻榻米

1、先做地面木质地台

在地面高度15-40厘米处，架高离地成一个空间构架。注意飘窗高度30厘米以下的地台下部，一般是不建议做收纳；飘窗高度30厘米以上的，连接的地台下部就可以做收纳；在15厘米以下的地台一般情况下是用3*4的木龙骨做“井”字结构，然后用实木板或木工板进行铺面，榻榻米就准备放置铺设面上的。

2、确定地台结构和材质后，就可以搭建地台

在房间墙面1.2米上下的位置标出水平线，确保地台平整。再根据地台结构图做出箱体，箱体中的立板是承重关键的，因此，立板最好选择整张,板子需要拼接的时候，拼接处要注意加强处理。箱体的底板与立板中间好用2*3的木条连接并钉螺钉，做这这些处理，都是为了更好加固箱体。

3、箱体安置到位以后要做和墙体的连接

用木板(大芯板)开成10～15厘米宽左右条形板,沿着地台边缘做铺设，这样不仅可以固定箱体和墙体位置，还方便我们的操作，飘窗榻榻米边框放在落边上，可以保护榻榻米边角不受损和塌陷。

羊肉当归生姜汤如何做

1、羊肉洗净、切块，用开水拖过，沥干水；当归、生姜分别用清水洗净，生姜切片。

2、将生姜下锅内略炒片刻，再倒入羊肉炒至血水干，铲起，与当归同放砂煲内，加开水适量，武火煮沸后，改用文火煲2-3小时，调味即可。

3、营养价值: 羊肉，俗话讲：“美食要配美器，药疗不如食疗”，羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。

冬笋木耳鸡汤如何做

1、黑木耳适量泡发备用，冬笋一个，土鸡半只，冬笋剥开对半切开放人锅中焯水木耳。

2、鸡洗净切块放入锅中，放入姜片焯水，焯好水的鸡块洗净放入砂锅中，放入清水，姜片，料酒大火煮开再转小火慢炖二十分钟木耳。

3、冬笋切斜片，木耳洗净一起放入砂锅中煮开转中火煮十分钟木耳，出锅前放入少许盐提味即可。

教你如何做蒸蛋

1、准备4个鸡蛋和2个小碗。

2、将鸡蛋打入小碗中，放入少许盐和3滴油。用打蛋器将鸡蛋打散，打的要均匀。也可以用筷子搅拌，目的都是为了将鸡蛋打均匀。

3、倒入开水，然后搅拌均匀！将搅拌均匀的鸡蛋立即放入到蒸锅中。盖上蒸锅的盖子，后开始调节功率和时间。

4、时间到了，打开锅盖，取出，倒入少许酱油，放入少许香菜，一碗鲜嫩爽滑的蒸蛋就做好了。用勺子打开，可以看到里面断面光滑，吃起来超爽。