如何做家常烧公鸡

如何做家常烧公鸡

1、食材：大公鸡1只，土豆2个，大葱1根，生姜1块，大蒜1个，干辣椒7-8个，花椒1小把，八角1-2个，生抽适量，盐少许。

2、做法：（1）土豆去皮切块，蒜头切片，葱姜切丝、干辣椒切段、大公鸡洗净剁块备用；

（2）将鸡块入冷水锅加热烧开，待煮开后捞出鸡块沥干备用；

（3）将汆烫沥干的鸡块在热油锅中过油，盛出备用；

（4）另起炒锅，热油，加郫县豆瓣酱炒出红油，加花椒粒、干辣椒段翻炒，接着加葱姜丝、蒜片、八角炒香；

（5）接着下鸡块翻炒，倒入适量的生抽、盐调味；

（6）最后放入土豆，注入清水没过鸡块和土豆，大火烧开；

（7）盖上盖子，转小火焖煮至鸡肉烂熟，出锅时撒些葱花即可。如果想更节约时间，大火煮开后转压力锅。

如何做素食凉拌菜

1、香椿拌豆腐准备原料：香椿、豆腐、盐和一大勺香油。

2、香椿洗净。

3、把根部老的地方摘掉。

4、有开水烫一下。

5、颜色变绿后控干水分。

6、切成碎。

7、豆腐也切成小丁。

8、开水加盐焯烫豆腐后控干水分。

9、取一个小碗，加入适量盐和一大勺香油，在加少许开水搅拌均匀。

10、倒入焯好的豆腐和香椿上，拌匀即可。

烤箱如何做鸡胸肉

1、鸡胸肉一块横刀切成2-3片，用盐、料酒、胡椒粉，淀粉、姜蒜末抓匀腌制15分钟；

2、烤盘铺一张锡纸，放入鸡胸肉。

3、烤箱190度，15分钟。

4、烤盘里会烤出汁儿，这会也可以食用了。

5、喜欢干爽点的，就移到烤网上，刷层薄油，继续再烤10分钟。

6、腌入味了，这么简单就烤就很受孩子喜欢了。

如何做跖腱拉伸运动

1、台阶拉伸，增强跟腱和小腿肌群柔韧性。前脚掌站在台阶的边缘，然后足跟悬空。尽量下沉足跟，然后抬起足跟回到起始位置，反复做此动作。做3组，每组10次。

2、足底收缩，强化足底肌肉和胫骨后肌。站立，脚平踩地面。脚趾使劲下压，足底弓起。放松，反复如此。做3组，每组10次。

3、脚趾外展/内压强化足底骨间肌。把橡皮筋套在脚趾上，放松收拢。再将小块海绵塞在脚趾间，脚趾使劲挤压海绵，放松，反复如此。两个动作各做3组，每组10次。