如何做牛肉茄子

如何做牛肉茄子

1、准备材料：茄子250克，牛肉150克，青、红辣椒50克，蒜头、生姜少许，葱少许，味精少许，上汤一小碗，沙茶酱适量，辣椒酱适量，老抽、米酒、麻油适量，胡椒粉少许，水淀粉少许。

2、茄子切厚片，牛肉切薄片后加少量生抽、味精、生粉、水腌制好待用，青、红辣椒切片，蒜头、生姜切末，葱切段

3、烧锅下油，放入茄子煎至两面成浅金黄色，调味出锅滤去余油

4、烧锅下油，放入蒜、姜末、青、红辣椒片、米酒爆香，加入腌好的牛肉片、上汤及上述调味料快炒至变色，再放入茄子炒匀，加入水淀粉勾芡，出锅前再加入葱段。

如何做跖腱拉伸运动

1、台阶拉伸，增强跟腱和小腿肌群柔韧性。前脚掌站在台阶的边缘，然后足跟悬空。尽量下沉足跟，然后抬起足跟回到起始位置，反复做此动作。做3组，每组10次。

2、足底收缩，强化足底肌肉和胫骨后肌。站立，脚平踩地面。脚趾使劲下压，足底弓起。放松，反复如此。做3组，每组10次。

3、脚趾外展/内压强化足底骨间肌。把橡皮筋套在脚趾上，放松收拢。再将小块海绵塞在脚趾间，脚趾使劲挤压海绵，放松，反复如此。两个动作各做3组，每组10次。

如何做麦片谷物早餐

1、锅里倒入四小碗水。

2、准备一碗水果谷物麦片。

3、待锅里的水烧开后，加入麦片继续煮。

4、加入麦片后，改成小火（大火的话麦片粥会溢出），大约煮10分钟即可。

5、可根据个人口味加些薄脆跟花生米调味。

如何做芝麻焦饼

1、酵母用温水化开，倒入面中和成光滑面团，盖保鲜膜放温暖处发酵。

2、面发至两倍大，分成大小两种面团，大的60克，小的40克，盖布醒发10分钟。

3、大面团摁扁，小面团蘸油，拿住放大面团上抹匀油。

4、小面团继续蘸椒盐，放大面团抹匀。

5、包住。

6、擀开。

7、刷糖色、粘芝麻。

8、放进烤盘，烤箱提前预热，200度烤制20分钟。

剁椒酱肉饼如何做

1、肉沫要先用淀粉拌好在跟着配料一起剁，差不多混匀了加入蚝油、胡椒粉、料酒、剁椒，盐、酱油一点、生抽适量然后搅拌均匀。

2、把面团切成一小团压成饼状，在均匀抹上酱肉，手上抹点油防止粘手，放入平底锅煎记得温度不要过高160°差不多，慢煎，正反面煎至酥黄即可。