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如何做牛尾烧土豆

更新时间: 2026-05-05 21:37:55

如何做牛尾烧土豆

1、材料:牛尾500克、土豆1个、大葱适量、盐1小匙、老抽1大匙、鸡精1/2小匙、五香粉1小匙、糖1小匙、料酒2大匙。

2、土豆去皮切成块,大葱切小段;牛尾过水,加料酒去腥味,煮40分钟取出。

3、炒锅内倒油,放葱段、五香粉炒香,放牛尾翻炒。

4、加水,水盖过肉;再放入老抽。

5、开锅后放入土豆块,加盐、糖,翻几下,盖上锅盖炖30分钟。

6、加鸡精,再焖10分钟即可出锅。

如何做奥尔良烤翅

1、材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。

2、如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。

3、加入少量酱油,放2勺酱油足可。

4、加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。

5、加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。

6、将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。

7、盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制。

8、将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜,可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。

9、将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可。

牛肉辣椒酱如何做才保存久

1、装瓶后倒入淋上香油或者炒好的玉米油。牛肉辣椒酱做好以后装入玻璃瓶中,玻璃瓶一定要清洗干净,而且不能沾上一丁点水或者油,否则牛肉辣椒酱会比较容易变质呢。装入牛肉辣椒酱后,在上面淋上香油以及炒过的玉米油,这样能延长牛肉辣椒酱的保存时间哦。

2、放在冰箱里或者放入阴凉处保存。牛肉辣椒酱装入玻璃冷却后再装入冰箱里哦,或者直接密封放在阴凉处也是没有问题的。

泡椒肉丝如何做

1、食材:泡椒2个、胡萝卜半根、瘦肉300克、食用油适量。

2、首先准备一下做饭用的食材,泡椒2个,胡萝卜半根,瘦肉300克,葱姜少量,调料准备了食用油,鸡粉,食用盐,十三香,番茄酱,味极鲜。

3、将泡椒清洗干净然后切丝备用,将胡萝卜切丝备用,瘦肉切丝备用,葱姜切末。

4、锅中倒入适量植物油,油热后倒入姜末蒜末,如果喜欢辣的可以放点红辣椒,这个随意了。

5、然后倒入切好的肉丝,翻炒一下,倒入少量味极鲜提鲜,再倒入切好的青椒翻炒均匀。

6、最后倒入胡萝卜,胡萝卜我比较喜欢吃脆一点的,所以放到最后放了,再倒入少量番茄酱。

7、准备出锅时放入适量十三香,食用盐和鸡粉,大火翻炒均匀,就可以了。


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