如何做拌苦瓜

如何做拌苦瓜

1、处理食材：我们准备苦瓜一根，先切掉两头，再把苦瓜破成四半，去除瓜瓤和籽，苦瓜的瓤比较苦，最好去除干净。

2、然后在苦瓜表面，每隔1厘米片上一刀,而不要切断，再改刀切成均匀细丝，这种刀法，江湖上也称之为凤尾刀法，放入装有清水的盆中浸泡十分钟，浸泡更够减少苦瓜的苦味。

3、红椒一片切成丝和苦瓜放在一起用来配色，大蒜几粒用力拍散后切成蒜末，然后把浸泡好的苦瓜捞出 控水备用。

4、准备一个大盆倒入切好的蒜末，加入食盐2克、白糖少许中和一下苦味、味精1克、白醋5克、香油5克、然后把控过水的苦瓜和红椒倒入盆中，颠盆拌匀后即可装盘。

如何做一名游戏解说员

1、对游戏感兴趣，思维清晰，有较好的表达能力，服务意识强，有耐心。

2、工作认真负责，开朗乐观、善于与人沟通 。

3、然后你需要一台电脑，一台配置过硬的电脑，我相信没有什么人愿意看经常有卡顿的游戏视频吧，所有没有电脑一切都是空的。

4、当一名游戏解说首先你还要有幽默的解说风格和一口标准的普通话（当然不排除一些掺杂自己风格的游戏解说），毕竟没有风格的游戏解说别人会认为太死板，适当添加一些属于自己的幽默元素会使你的解说质量更上一层楼。

5、解说也有两种风格的；一种是是幽默搞笑的（单纯的来说就是逗比的），另一种是是偏技术流，不过一般搞笑的游戏解说你要很幽默很逗，这样才有人会看你视频。偏技术的一般十分的辛苦，你要反复玩某一款游戏，然后在录视频追求效率最好一条命通关之类的，这样才有人观看，当做攻略性质的。

6、解说什么就看个人喜好，比如你喜好玩《英雄联盟》就接触英雄联盟之类的，不单纯只是为了玩游戏，你还要介绍一下游戏背景之类的，让人感觉长知识，这样就会有越来越多的人来观看，订阅你的视频里。比方说你玩《刺客信条》你可以介绍一下游戏背景，以及发行商，制造商，故事的框架，主角的背景，以及同系列的一些游戏，上手简易程度，以及一些历史知识等等。

酸奶如何做甜点

1、首先，我们将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，并将蛋清用打泡器打发，直到打出丰富的泡沫。

2、然后，我们就要将酸奶、面粉、蛋黄、奶油一起倒入不锈钢盆中，慢慢搅拌均匀即可。

3、然后，我们将调制好的蛋糕面糊，倒入烤蛋糕的烤盘中，放入烤箱，开始烤制。

4、一般只要十五分钟左右，蛋糕就烤熟了，一个美味的蛋糕就制作完成了。

雪蛤银耳汤如何做

1、材料：枸杞10克、甘草3克、陈皮3克、泡发雪蛤膏200克、白木耳3-4朵，冰糖适量。

2、雪蛤膏以水浸泡一夜，至其膨胀成半透明状，将表面的黑膜及杂质挑除，洗净，沥干水分，白木耳洗净，泡软，将蒂摘除，并摘成小朵。陈皮以水泡软，将内面的白膜刮除，否则煮出的汤汁会苦。

3、锅内放入6杯水，放入雪蛤膏，再加入陈皮及甘草，以小火煮约30分钟后，加入白木耳及枸杞，继续再煮20分钟，加入冰糖调味即可。