如何做果酒用时短

如何做果酒用时短

1、首先把所有的葡萄全部从枝上剪下来，清洗的时候不要弄破葡萄，剪葡萄的时候也要贴着根部剪下来。

2、葡萄洗净之后捞出来晾干，可以放在竹筐里上面铺一层布，这样很快就能晾干。装葡萄酒的瓶子一定要是提前消毒，否则葡萄酒做好很容易坏。

3、洗净双手，擦干，然后把葡萄全部捏碎在瓶子中，一层葡萄一层白糖，搅拌均匀继续这样放完，然后封口等待发酵即可。

迷你糖醋排骨如何做

1、排骨洗净沥水，斩成小块待用。

2、锅中足量水加料酒、葱、姜片烧沸，下入排骨焯烫过捞出再次冲洗备用。

3、排骨放入蒸锅，大火隔水蒸30分钟取出。

4、将1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、少许蒸排骨的汤汁调成味汁待用。

5、锅置火上适量油烧热，倒入排骨小火煸炒。

6、待排骨表面呈淡淡的金黄色即可盛出沥油。

7、另起锅将兑好的味汁倒入锅中，倒入排骨没过即可。

8、大火煮开后转小火慢慢让它炖至入味；待汤汁快收干时，开大火收干，临出锅前可再烹入一些醋，炒匀即可。

9、排骨码入盘中撒入熟白芝麻点缀即可。

10、此菜特点：色泽红润，酸甜醇香。

土豆片如何做是外脆里嫩

1、土豆去皮切片，用水冲干净淀粉，沥干水分。

2、葱姜蒜切好，干辣椒冲一下就好。

3、热锅下油放入土豆片，撒点胡椒粉，煎至两面金黄即可。

4、另起锅放入葱姜蒜干辣椒炒香。

5、再放入煎好的土豆片，倒入少许生抽酱油和盐翻炒均匀即可起锅。

6、炒到差不多就可以起锅啦，土豆片外酥里嫩，特别香哦。