山药炖猪肘如何做好吃

山药炖猪肘如何做好吃

1、把整个猪肘子切开，皮不要切继，洗干净备用。

2、把山药削皮洗干净，切好，放在清水中浸泡，待用时再捞出来。

3、准备一大块生姜拍碎备用。

4、把整个猪肘子放入砂锅里，接入适量清水。

5、把拍碎好的生姜一起放入砂锅里，用大火煲开。

6、煲开之后，把第一遍煲的水要全部倒掉。

7、把整个猪肘子捞出来清洗干净，重新接入适量清水，放入新的姜片，用大火煲开，转小火煲60分钟。

8、猪肘子已经炖了60分钟之后，汤水已经变白了，加入山药再继续炖20分钟。

9、山药熟了之后，放入少许盐，关火，猪肘子山药汤已经炖好了。

如何做瓜子菜

1、瓜子菜摘去老梗,泡水洗净沥干；

2、锅里煮开水，放油盐,下瓜子菜焯30秒左右；

3、然后捞起沥干备用；

4、锅里热油,下肉末,蒜蓉豆豉等爆香；

5、肉熟后即可加入焯好的瓜子菜炒匀；

6、加盐调味；

7、加少许生抽提提鲜,炒匀即可。

红薯如何做米糊

1、红薯去皮洗净切小丁；小米和玉米渣洗净倒入豆浆机，加入红薯丁；倒入清水；豆浆机设置米糊功能，程序结束制作完成。

2、红薯米糊是一道具有保健作用的养生食谱类型，它的口感好，而且营养物质多，适合肠胃不好或者是宝宝们吃，可以有促进消化和吸收的作用，对于促进肠道蠕动有一定的好处，还可以有排毒预防便秘的作用，所以说是很健康的养生食谱。