如何做小米锅巴

如何做小米锅巴

1、准备黄小米90克、面粉100克、盐2克、色拉油5克、孜然粉10克、辣椒粉10克。小米倒在盆中,淘洗干净，加适量热水浸泡两个小时。

2、加入盐、色拉油和面粉，用橡皮刮刀搅拌成絮状，手揉成团。

3、擀成厚度为4毫米的薄片，切成小方块儿，放在铺好油纸的烤盘里，用叉子扎出小洞。

4、放入预热好的烤箱中层，上下火170度，烤25分钟左右，口感变脆即可，可以撒点辣椒粉更有味。

如何做松软窝窝头

1、玉米粉250克，小米面50克，黄豆面50克，白面100克，糜子面50克，酵母粉3克。白糖50克，牛奶200克。

2、首先，需将玉米粉、小米面、黄豆面、糜子面、白面按比例放在一起混匀。

3、将50克糖，用温牛奶化开，慢慢放入混和好的窝头面中，不断搅拌让所有窝头面都沾上水，之后用手揉成匀。

4、如果喜欢吃枣的话，可将枣去核，切成小块放进去，大约10个左右即可。

5、将面团按喜欢的大小分成小份，用手捏成窝头形状。

6、先揉成小圆团，将一面在手心拍平，在平面上做一个洞，就OK了。

7、在蒸锅里放入凉水，将做好的窝头放入，等30分钟，等面发起来。

8、点火蒸30分钟，关火后，不要着急开锅盖，等5分钟后再开，一锅松软的奶香窝头就做好了。

菠萝虾仁炒饭如何做

1、主料：冷饭3碗、虾仁1/2杯、罐头菠萝2片、蒜末1大匙、毛豆仁2大匙、肉松1/2杯。调料：盐1/4大匙、糖1/2大匙、香油1/2大匙、白胡椒粉2小匙。

2、将虾仁用牙签挑去肠泥后洗净，并用纸巾擦干水份。

3、将菠萝片自罐头取出切小丁，大蒜洗净切末备用。

4、毛豆仁洗净后，水中加少许盐氽烫1—2分钟，捞起冲凉备用。

5、热油锅爆香大蒜末，加入虾仁炒至八分熟。

6、加入毛豆仁、冷饭、菠萝丁快速翻炒至饭粒散开。

7、加入调味料翻炒均匀。起锅装盘后加上肉松即可。

如何做墙面平整光滑

1、施工前先测量墙面，确定墙面找平层的厚度，如果墙面平整度很好，可以降低找平层的厚度。

2、确定找平层厚度之后应在墙面作标高线条，相隔两个标筋的距离在1.2-1.5m左右，施工最好找有相关经验的施工人员的经验，可以让他们判断标筋竖向排列从墙角位置依次排开。

3、施工基层表面应该干净，不会出现脱皮、粉化，起砂、污物杂物等，洞眼、洞孔不平之地应提前填补好。还应该检查门窗框是否连接牢固，并用调好的“浆料”将门窗框与墙面的缝隙填补好。

4、调好的“浆料”最好在半个小时内用上墙，先在基层薄薄的批刮一遍，这样就能让基层与材料之间接触更加充分。再在墙面批上足够的调好的“浆料”用靠尺一次性刮平即可。

如何做姜枣红糖块

1、把姜炒干水装起，然后先把糖倒进去融化。

2、融化后到进姜末红枣枸杞一直熬到锅边沙沙沙然后就起锅，晾一下就切，不能太冷切，因为变硬很难切。

3、一定要煮到锅边起沙才可以起锅，不然会变糖果，美美的姜枣块就好啦。