如何做拔丝茄子

如何做拔丝茄子

1、准备材料：茄子400克、鸡蛋40克、淀粉25克、小麦面粉5克、白砂糖150克、酱油5克、植物油75克；

2、茄子去把去皮洗净，切成小手指头条形；

3、鸡蛋、粉芡、面粉放碗内，加酱油少许、水1勺半调匀糊，把茄子放入挂匀糊；

4、锅放火上添入清油，油热六成时，下入茄子，炸至红黄捞出控油；

5、锅里油清出，锅放火上下入白糖用勺搅拌，糖起泡发亮时，下入茄子翻两三个身，盛盘晾凉即可。

如何做职工排休表格

1、首先打开Excel工作表格。

2、然后在表格的第一行单元格上输入标题。

3、接下来，在第二/三行上分别输入：序号、姓名、岗位以及日期（日期下面按照日历对应相应的星期几）。

4、将表格的列宽进行调整到合适的距离。

5、将序号、姓名、岗位以及上班调休情况（正：代表上班，休：代表调休）输入进去。

6、将这些信息都输入进去后，为了让调休字眼更加醒目，可以在菜单栏上选择“填充背景颜色”对“休”进行颜色填充，这样就很方便看到是哪天调休了。

7、之后，先用鼠标将圈出范围区域，然后在菜单栏上命令框选择“所有框线”。

8、将表格所有框线设置好后，对标题、序号、姓名、岗位进行单元格合并，先是选择需要合并的单元格，然后在菜单栏上点击合并居中。

9、最后进行标题字体的调整，将标题放大，这样就解决了排休表格的制作的问题了。

酥皮培根卷如何做

1、先准备酥皮饼一张。

2、接着再将培根铺在酥皮饼上。

3、将酥皮饼从一端卷起来。

4、然后切成小段，接着放在铺上锡纸的烤盘上，烤箱预热200度烤15分钟。根据烤箱自己判断热度和时间。

5、香酥的酥皮培根卷出炉。