鸡排饭便当如何做

鸡排饭便当如何做

1、鸡胸肉对半切开分成2块薄的鸡排照烧腌肉粉1比1加入水调好备用。

2、把鸡排放入腌肉调料里腌制30分钟。

3、青椒切小块，胡萝卜去皮切圆片，用花朵形状的模具印出形状。

4、烧一锅热水，滴几滴油放入盐融化，放入青椒和胡萝卜片焯水煮熟。

5、重新加热锅下油，放入腌好的鸡排中小火煎熟加入红烧酱油让鸡排均匀的上色。

6、鸡排煎熟后切成小块，盘子里放上一碗米饭，把切好的鸡排铺到米饭上，放上青椒和胡萝卜片装饰一下即可。

芝麻煎蛋如何做

1、材料：鸡蛋4个、大葱2大段、彩色尖椒2个、海鲜酱2茶匙、混合黑白芝麻2大汤匙、醋适量、盐适量、橄榄油适量。

2、1段大葱竖着切丝，另1段横着切片。

3、2个彩椒去籽，也是一半切丝，一半切成圆片。

4、为增加口感，把切好的葱丝和彩椒丝放进1碗冰水里。

5、平底的不粘锅不放油，用中大火烘混合芝麻，约1分钟。

6、芝麻微微变色时，下2个鸡蛋。盖上盖子，小火煎(利用锅内蒸汽蒸鸡蛋)。

7、煎至不透明且底部酥脆。

8、海鲜酱加少许醋，调酱汁。

9、摆盘，其中1个煎蛋要折着放，再撒上葱丝，彩椒丝，酱汁和少许橄榄油完成。

如何做香酥炸鸡排

1、准备1块鸡胸肉，洗净，片成薄片，依次放入盐，白糖，大蒜粉，鸡精，黑胡椒碎，料酒，味极鲜，蚝油搅拌均匀，放置半小时待用。

2、准备一个鸡蛋，打散待用，准备玉米淀粉若干（足够沾满鸡胸肉的量就可以）准备面包糠若干，同玉米淀粉量的要求一样。

3、取出腌制好的鸡胸肉，先沾满淀粉。

4、倒入蛋液，和鸡胸肉均匀的吸收粘一起。

5、最后沾满面包糠，锅里烧7分热的油，小，火炸制即可，最后根据口味散烧烤料或番茄酱即可。

6、最后完成，切开，味道非常好吃。

新鲜鱿鱼如何做臊子

1、买回的鱿鱼放入大盆中，洗干净捞出，切成细丝待用。

2、锅下菜籽油1000克、鸡油500克烧至四成热，下姜片、葱段各50克小火炸香，再下4000克小火翻炒15分钟至香味溢出，然后下入海带片1000克、玉兰片（提前泡发）750克，继续翻炒约10分钟。

3、向锅中冲入骨头汤30斤，加酱油、盐调味，烧开后起锅倒入汤桶中，小火继续煮约2小时，将主辅料的鲜香味充分熬出来，调入适量鸡精、味精后关火，将臊子捞入大碗中，原汤微火保温备用。

4、加海带片、玉兰片、骨头汤熬煮出香。

5、鱿鱼臊子煮好以后，捞入大碗保存。

在家如何做披萨简单又好吃

1、食材：馒头一个，鸡蛋两个，火腿适量，葱花适量。

2、准备一个大馒头，把它切成大片。

3、把它切成小丁以后放到锅中煎制。

4、炒至两面金黄。

5、馒头丁加入火腿葱花，鸡蛋磕在碗里，把鸡蛋打散用漏勺，把鸡蛋液漏到馒头丁上面。

6、底下那一面煎好了翻过来再煎。

7、煎好以后把它切成小块，在撒上芝麻就可以了。