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紫薯鸡蛋软饼如何做

更新时间: 2026-05-04 15:26:38

紫薯鸡蛋软饼如何做

1、紫薯去皮洗净切小块,上锅蒸熟后捣成泥。

2、将鸡蛋打入碗中,加入2g左右的玉米淀粉、适量白糖和少许清水搅拌均匀,然后过筛到另一个碗里。

3、平底锅烧热,刷上薄薄一层油,然后收蛋液倒入锅中,快速晃动蛋液,让蛋液铺满锅底。

4、将蛋饼煎两面金黄,即可出锅。然后把准备好的紫薯泥抹在蛋饼上。

5、从一头卷起,然后切断,装盘即可食用。

表格中斜线如何做

1、第一步我们可以看到在excel表格的表头有姓名和科目,缺少斜线,需要注意的是excel表格中使用Alt+Enter键换行。

2、第二步选中表头,鼠标右键选择设置单元格格式。

3、第三步进去单元格格式界面之后,点击边框。

4、第四步进去边框界面之后,点击斜线,设置斜线之后,点击确定。

5、第五步可以看到已经在excel表格设置好了斜线表头。

蘑菇煎豆腐如何做

1、主料:豆腐(北)800克,香菇(鲜)150克。辅料:冬笋50克。调料:香油5克,花生油100克,白砂糖25克,酱油50克,盐1克,味精2克,淀粉(豌豆)5克。

2、将豆腐切在5厘米长、3厘米宽、1厘米厚的块。放入九成热的花生油锅中炸至外皮色黄起脆时,出锅倒和漏勺沥油。水发冬菇洗净,去蒂;冬笋切成片。

3、炒锅置火上放花生油50克烧热,下冬菇、笋片煸炒。加入酱油、白糖、精盐、鲜汤烧沸,下炸好的豆腐块烧透,加味精,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,淋入芝麻油出锅装盘。

猪肝豆腐饼如何做

1、食材:蝴蝶面适量、面粉适量、豆腐适量、猪肝适量、黄瓜适量、鸡蛋适量。

2、把蝴蝶面放入锅中煮开捞出。

3、猪肝切成片,放入姜片去腥。

4、起锅烧水,放入猪肝和姜片煮熟,捞出切碎。

5、把切碎的猪肝倒在筛网上过筛。

6、把豆腐焯水捞出,猪肝粉中加入黄瓜粒、蝴蝶面、豆腐、面粉和鸡蛋搅拌均匀。

7、起锅刷油,锅中摊好小饼,烘熟后翻面即可。

如何做烧烤味鸡肉条

1、食材:鸡肉2块、蚝油1勺、酱油1勺、盐3克、糖半勺、十三香半勺、黄酒1勺、孜然粉、牛羊肉烤肉粉、咖喱粉2勺、白芝麻2勺。

2、超市买的鸡胸,洗净切成小拇指粗细的条,清水漂洗干净,挤干水分。

3、一勺蚝油、一勺酱油、一小勺盐、半勺白糖增鲜、半勺十三香提香、一勺黄酒,把配料和鸡胸拌匀,盖保鲜膜进冰箱冷藏3个小时以上或者隔夜。

4、不粘锅放一点点底油,鸡胸一面煎熟后,继续翻面煎熟。

5、外面微焦即可。所有的鸡胸全部这样煎熟,烤微干。

6、加入白芝麻、烧烤粉、孜然粉、十三香、咖喱粉,喜欢吃辣的加辣椒粉,翻拌均匀、再小火3分钟出锅。

7、香喷喷的鸡肉条出锅了 。


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