赤豆糯米饼如何做

赤豆糯米饼如何做

1、主料：糯米粉300克、面包糠适量、红豆沙100克。

2、辅料：花生油500克。

3、糯米粉加水和成软硬适中的团。

4、豆沙馅做成圆球。

5、面包糠备用。

6、把糯米面团摆成均匀的小块。

7、把当中摁一个窝。

8、把豆沙馅放入。

9、像包汤圆一样封口。

10、按扁，直接放到面包糠中均匀的粘上面包糠。

11、锅里放油，油七成热时放入小饼炸。

12、炸到小饼浮起。

13、成金黄色立即捞出控油。

14、摆盘即可。

鲜虾蛋浇饭如何做

1、姜去皮，切丝，蒜去皮，拍碎，鸡蛋嗑进碗里，打散，青菜洗干净，切粒。

2、虾洗净，剥去外壳，切粒，饭加入米醋，打散，锅洗干净，大火烧热。

3、下油，油热后放入姜片、蒜茸，爆香，倒入虾仁，爆炒至熟，铲起备用。

4、把打散的米饭倒入剩有余油的锅中，中火翻炒，炒至米粒干爽，呈颗粒状时浇入打散的蛋液。

5、不断地翻炒，使每一颗饭粒都裹着蛋液，再继续翻炒，炒到饭粒颗粒分明，加入炒好的虾仁。

6、炒至均匀，倒入小许酱油，翻炒均匀，倒入青菜粒，继续翻炒，炒至青菜粒熟透，即可装碟开吃。

柠檬猕猴桃汁如何做

1、取1个半猕猴桃去皮后，切粒备用，剩下的猕猴桃切成2毫米左右厚度的片。

2、把切好的猕猴桃放入料里杯内。

3、倒入适量矿泉水（漫过果肉）。

4、倒入蜂蜜。

5、挤入柠檬汁。

6、用料理机打碎。

7、打好的猕猴桃滤去果肉只取果汁。

8、用一个猕猴桃去皮后切片贴在杯壁上。还有余下的直接切碎果肉。

9、把果肉放到杯底，再把果汁慢慢倒入玻璃杯内。

10、一杯补充维C的猕猴桃柠檬汁即做好。

如何做土豆丝烧肉

1、首先将土豆丝切成丝，越细越好，然后放入水中浸泡，可以去除淀粉，使得土豆丝更加爽口。

2、将里脊肉清洗干净，切成丝，然后准备一个小碗，里面放入生姜、生抽、老抽、淀粉、一勺豆瓣酱，再加入切好的里脊肉，进行搅拌。

3、热锅冷油，锅中放入葱姜蒜爆香，然后倒入腌制好的里脊肉，中火煸炒，肉变色以后盛出备用。

4、再次起锅，锅中放入油，再加入土豆丝，等土豆丝有些软的时候加入之前炒好的里脊肉，放入盐，大火炒个几分钟，可适当加一些开水，盖上锅盖焖一小会儿，放入葱即可盛出食用。

如何做冻蒜好吃

1、蒜适量，盐10克、红糖20克、米醋80毫升。

2、将蒜表皮拔下去，倒入盐10克，搅拌均匀，将蒜放入水中。

3、另取锅加入红糖20克，加入米醋80毫升。

4、将蒜放入密封罐，将提前熬制好的汤汁倒入密封罐。

5、密封放置两个月即可食用。

6、此泡蒜多于腊月初八那天泡制，因这个季节泡气温很适宜，故称腊八蒜。醋、糖的配量还可以适当变换，但不可变动过大。

7、冬天经常吃些腊八蒜，对人的身体是有好处的，既杀菌，还解毒。成品蒜呈淡绿色，味道酸甜辣俱全，十分可口。就饺子吃更是美不胜收。