煎龙利鱼如何做

煎龙利鱼如何做

1、食材：龙利鱼400克，盐适量，黑胡椒碎适量，食用油适量，柠檬片适量，玉米淀粉适量，橄榄油适量。

2、准备龙利鱼400克，吸干水分。

3、撒适量盐、黑胡椒碎、刷一层油。

4、翻面，重复上述步骤。

5、放上两片柠檬片。腌制15分钟。

6、撒上适量玉米淀粉。两面沾匀。

7、平底锅放适量橄榄油。油热后，放入鱼肉，中火煎6分钟。

8、翻面，放两片柠檬片，吸去多余油分。

9、煎至两面金黄即可。

孜然飘香排骨如何做

1、原料：猪排骨半斤，斩小段后充分洗净、孜然粉一咖啡、花椒粉一咖啡匙、辣椒粉两匙、葱两棵切碎、老姜一小小块切末、料酒两大匙、白糖一匙、盐、味精、红油适量。

2、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。

3、再放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油，拌匀。

4、放微波炉里烤10分钟即成。

醋溜苜蓿如何做

1、食材：羊里脊肉100克，鸡蛋2个，葱花10克，姜片10克，蒜瓣3瓣，料酒1小勺，生抽2小勺，香醋3小勺，白糖半小勺，干淀粉(拌肉用)10克，干淀粉(碗汁用)1小勺，食盐3克，玉米胚芽油15克。

2、将羊肉顶刀切片。

3、将羊肉片放在料理容器里，放入料酒、干淀粉、20克蛋液、玉米胚芽油抓拌均匀备用。

4、准备碗汁：取一小碗倒入生抽2小勺、香醋3小勺、白糖半小勺、干淀粉1小勺、水3小勺、蒜末调拌均匀备用。

5、炒锅内放入玉米胚芽油，油温6成热放入打散的蛋液，炒散后称出备用。

6、炒锅内放入玉米胚芽油，油温五成热放入拌好的羊肉片，炒散后称出备用。

7、炒锅内放入玉米胚芽油，油温五成热放入葱姜丝炒香。

8、再倒入煸炒过的羊肉片、鸡蛋，淋上碗汁，翻炒调味即可。

如何做养鱼用的鱼食

1、原料：鸡蛋，面粉，黄豆粉，红胡萝卜泥，酸奶，酵母粉，还有就是海的藻类。

2、首先一步就是要把面粉，黄豆粉还有就是酵母粉要按一定的比例混合，就按0.5；1.0；0.5的比例就可以，但是一定就是这个面粉就不要下太多，而且面粉还要那种面包粉，才好。

3、然后在往面粉，黄豆粉还有酵母粉的混合中在打两个鸡蛋，用杯子装好的牛奶倒到面粉中，将红色的胡萝卜打成泥状，然后在弄到面粉中，在搅拌，用手蹂躏面粉，揉到一定的程度就好，就是要揉到混合到均匀的程度就好。

4、揉好的面团会很黏手的，而且还要把面团弄熟，上蒸锅就可以了。在这个时候，就要把海中的藻类物质弄成粉状，一般藻类的物质可以是紫菜，还有海带之类的东西，但是一定要粉状的，然后在把这个藻类倒到面团中，然后在揉，揉到均匀就可以了。

5、弄好的面团一般最后都是成绿色的状态，现在我们就要为面团的形状来定性了，你可以去商场买一个，做面条的工具，将面团拉成长长的面条，然后就把面条切成一个一个的小球状的鱼食就可以了。