gucci菠萝包怎么样

gucci菠萝包怎么样

老早之前就一直想要一个GUCCI的童包，这个新品的小菠萝包真的是一眼就看上了，国内貌似还没有正式上嘿嘿。种草到买花了几天时间吧，各种巧合才get，实在是佩服自己。立体的小菠萝实在是太好看了，实物到手真心美，而且小菠萝还是立体的，感觉这个包的颜值可以打1000分吧。大牌包的质量就是好，纹路什么的喜欢哭了，而且童包的容量一直是很OK的，背上这个包你就是街上最靓的仔。到手5000米，给大家一个参考哦，据说还没正式上就已经各种预定啦，说明这个包真的是好看。

喜提Gucci2019夏天新款儿童包，这两天和先生去香港吃喝和逛买。一早就被小红书种草儿童包的我，发现新款的儿童包竟然在海港城有现货，SA说是今天才到货两个，很快就会被卖掉，但是问了问价格，5300港币，价格不是很美丽，所以怀着忐忑心情，去吃了个LadyM，查了一下英国和法国gucci官网，发现前两天纠结想订的菠萝包已经下架了，先生一直鼓励我不要犹豫，买了吧，差一千多买个心头好也值得，所以最终刷先生的卡，喜提这枚心念念很久的菠萝包。可以装很多东西哦，容量也很满意，这个夏天可以背着去拍照啦。

薯泥菠萝包

1、汤种：高筋粉20克、水120克。

2、制作：将面粉到入水里，搅匀使其没有颗粒，放到火上加热，一边搅动，面糊在搅拌时会有纹路出现，就可以了。

3、面团：高筋粉210克、低筋粉56克、奶粉20克、白糖42克、盐1/2勺、酵母1勺、全蛋液30克、黄油20克水85毫升、汤种80克。

4、水加热到35度左右，将酵母溶于温水；把高筋粉、低筋粉、奶粉、白糖、盐搅拌均匀，到入蛋液、酵母水和汤种揉成面团；加入黄油将面团肉光。

5、加入黄油继续揉面,使黄油慢慢被面团吸收，等到面团把黄油全部吸收,再揉一会使面团比较光滑即可。

6、揉好的面团放到温暖处进行第一次发酵是原来的2.5倍大左右。用手指蘸干面粉，插进面团，若小坑不回缩则发酵完成。

7、菠萝皮：黄油55克、白糖55克、全蛋液25克、奶粉2大勺、高筋粉80克。

8、将黄油搅拌至软化，加入白糖搅拌均匀，加入蛋液再次搅拌均匀，筛入面粉和奶粉搅匀，揉成像耳垂一样软的面团。

9、将面团分成9等分（每个25克）。

10、将红薯蒸熟，

11、加红糖压成泥，每个30克。

12、将一个面团压扁。

13、把菠萝皮放在下面，再把面团压在菠萝皮上，

14、菠萝皮在下放在手上，将薯泥馅放在面团上，

15、一边收口一边把菠萝皮往上推即可。（或者把菠萝皮拍成园片，盖在包好的菠萝包上）

16、用塑料刮板在面团上压出交叉线，使其成为菱形块，再进行第二次发酵至两倍大。

17、最后在发酵完的面团上刷一层全蛋液，以烤箱温度180度，烘烤15分钟即可。

菠萝包里夹哪种黄油

菠萝包里面夹的黄油大多都是有盐黄油，这样吃起来口感会比较好，不会显得寡淡。一般菠萝包里加夹黄油，最佳的做法是将刚烤好还冒着热气的菠萝包侧面化开一道口子，然后将冰冷的黄油放到里面包裹起来，这样有一种冰火交融的感觉。

菠萝包夹的黄油是什么

菠萝包是一种起源于香港的甜味面包，之所以叫这个名字，主要是因为菠萝包经过烘焙之后表面是金黄色的，且上面凹凸不平的脆皮状和菠萝比较相像，实际上它里面是并不含菠萝成分的，会在里面夹一些黄油来增加口感。

香港菠萝包里面夹黄油，一般都是在刚烤好，热气腾腾的菠萝包侧面化开一道口子，然后将冰冻的黄油片放到里面包裹好，吃的时候有一种冰火交融的感觉，极大的刺激了人们的味觉，吃一口便十分难忘。

一般来说，菠萝包里面夹的黄油都是有盐黄油，因为要是无盐的话，吃起来口感会比较寡淡，没有惊艳的感觉。注意在吃加入黄油的菠萝包时要注意摄入量，它的热量通常比一般的菠萝包会高一些，吃多了容易发胖。