如何长时间保存猕猴桃

如何长时间保存猕猴桃

长时间保存猕猴桃的方法有：冰箱保存、阴凉处保存。在保存时，应先挑出软的、有外表损伤的猕猴桃，否则这些猕猴桃会散发出乙烯，对其他猕猴桃进行催熟，不利于长期保存。

1、冰箱保存：生猕猴桃放在冰箱里(1-5度左右)可保存一个月左右，要吃的时候提前几天拿出来催熟。可将要吃猕猴桃和成熟的香蕉、苹果放在一起，变软后即可食用。

2、阴凉处保存：购买猕猴桃后，应将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中，最好不要完全密封(如果完全密封，下次打开时会有一股烂酒味)。最好不要将猕猴桃放在通风的地方，这样容易使其内容的水分流失。

猕猴桃摘下后放多久才会变软

3到4天左右即可变软。放时间长了味道会变化，而且会坏掉。

猕猴桃性味甘酸而寒，有解热、止渴、通淋、健胃的功效，是营养价值非常丰富的水果。

猕猴桃可以放在常温下的密封盒子中两周左右，在这段时间猕猴桃会逐个慢慢变软，每天约有两三个左右就可以食用，吃完后再购买。这是多数家庭吃猕猴桃的方式，因为不可能一次就买几十斤或几百斤，这主要是猕猴桃不易存放，也不是一两天或一两周就能吃完。

切猕猴桃方法

1、做法一：切成片材料：猕猴桃，小刀，选个猕猴桃，然后用水清洗下，这样是避免毛粘在果肉上。切的时候先把上面削掉，一定要小心手，然后慢慢的削皮。削皮完成。开始切猕猴桃，注意要从带花那边开始切，这样切出来比较好看。切完装盘，大功告成。

2、做法二：切成花朵，材料：奇异果1只，水果刀一把，其他装饰物随意。奇异果一只，去掉两端，切掉外皮。全部切掉外皮。中间切一刀，一分为二。用刀尖稍微倾斜，切出V刀。全部“V”刀，切完半只奇异果。随便摆点造型就完胜。蛋糕装饰易可用此法。