猕猴桃是什么季节的水果

猕猴桃是什么季节的水果

猕猴桃是秋季的水果。猕猴桃，又名奇异果、狐狸桃，一般在每年的9-11月份成熟，具有质地柔软，口感酸甜等特点。世界猕猴桃原产地在中国湖北省宜昌市夷陵区雾渡河镇。

猕猴桃果形一般呈椭圆形，早期外观为黄褐色，成熟后外观为红褐色，表皮一般覆盖有浓密的绒毛。

关于猕猴桃名字的由来，有两种说法，一是因为猕猴喜欢吃，故名猕猴桃，还有一种说法是因为其果皮覆盖了浓密的绒毛，与猕猴一样，从而得名猕猴桃。

猕猴桃是一种品质鲜嫩、营养丰富的水果，含有蛋白水解酶、糖类、单宁果胶、维生素、氨基酸以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素。

翠香猕猴桃硬的能不能吃

猕猴桃和香蕉等水果相似，需要经过一个后熟的阶段，其味道才会甘甜爽口，硬的猕猴桃能吃，不过口感酸涩，不好吃。猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

怎样快速催熟猕猴桃

1、常温放置法。

一般来说，猕猴桃放在常温下三到五天就会自然成熟，不需要催熟的猕猴桃就放在冰箱里，据说比较硬的猕猴桃至少可以在冰箱里保存4个月。同时要注意不要把猕猴桃和其他水果放在一起，否则就容易接触到乙烯气体而变软。

2、水果混合法。

把需要催熟的猕猴桃与苹果香蕉等容易释放乙烯气体的水果，比如苹果，香蕉等，放入一个纸袋或者保鲜袋中，扎紧，放到捏起来有点软就可以吃了，注意别放太久，不然就熟过头了。

猕猴桃可以和牛奶一起榨汁吗

1、猕猴桃是不可以和牛奶一起榨汁的。猕猴桃不能跟各种乳制品搭配，猕猴桃体内含的维生素C，会和乳制品的蛋白质凝结成块，不好消化吸收，吃过后还会发生腹胀，腹痛，腹泻这些症状。

2、还需要注意，在饮用牛奶及乳制品前后的半小时至一小时内，都建议不要吃猕猴桃，过了这个时间段才可以吃。

猕猴桃几年能结果

一般需要三年结果。猕猴桃种植：

1、 在园地选择时，首先要考虑猕猴桃生长发育对气温、水分、土壤等环境因素的要求。其次要考虑社会经济条件，如在离城市较近、交通便利的地方建园，有利于猕猴桃的运销；

2、 猕猴桃种类繁多，但目前最有经济栽培价值的主要是美味猕猴桃和中华猕猴桃。一般来说，中华猕猴桃的成熟期较早，果实的耐藏性差，美味猕猴桃的成熟期较晚，果实的耐藏性较好。面积较大的果园，应注意早中晚熟品种的搭配；

3、 猕猴桃一般在早春萌芽前或秋季落叶后定植，以秋后定植的成活率高，次年生长快，但定植后要注意幼苗的冬季防冻。定植前要平整土地，最好在头年秋季深翻60到80厘米；

4、 猕猴桃是藤本植物，必须在定植前后竖立支架。用作支架的材料通常是用钢筋及水泥砂石，既牢固又耐用，也有用木材的，支架的形式常用的有“T”形架、篱架和大棚架。