猕猴桃酥饼派怎么弄

猕猴桃酥饼派怎么弄

1、准备食材：温水（水油皮），96克棉白糖（水油皮）30克，高筋面粉（水油皮）200克，猕猴桃适量，蛋液（装饰用）适量，淀粉适量，猪油（油酥皮）100克，猪油（水油皮）80克，高筋面粉（油酥皮）200克。

2、准备馅料：猕猴桃。

3、猕猴桃切碎放入淀粉。

4、搅拌成泥状。

5、用料A：水油皮：高筋面粉200克，猪油80克，绵白糖30克，温水96克。 除温水外全部倒入盆中，用手抓匀。

6、放入温水慢慢和成团。

7、水油皮做好了。

8、用料B：油酥皮：面粉里放入猪油(猪油如果很凉，可以放微波炉里，50秒，再拿出来就很容易做油酥皮了)慢慢揉成团。

9、油酥皮做好了。

10、水油皮和油酥皮各分成16份。

11、用一个水油皮包一个油酥皮。

12、包好后，收口朝下，16个全部按扁。

13、然后，擀成牛舌状，从上至下卷起来。卷起来后竖着放。

14、取一个再擀成椭圆状。

15、两个椭圆状擀好后，在一个“底座”上，中间放上适量的猕猴桃馅，然后在四周涂上蛋液。再盖上另一片，用手把四周捏紧，之后，用叉子把四周再压一下。

16、做好后，在上面划上几刀，放入烤箱，100度20分钟。

17、取出后刷上蛋液，再烤10分钟即可。

猕猴桃汁喝了的好处

猕猴桃又名奇异果号称水果之王。

1、所含的维他命C和维他命E不仅能美丽肌肤，而且具有抗氧化作用，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能 力。

2、猕猴桃还含有大量的可溶性纤维，可以促进人体碳水化合物的新陈代谢，帮助消化，防止便秘。

3、猕猴桃中还含有丰富的矿物质，能够在头发表面形成一层薄膜，不仅能让头发免受脏空气污染，还能让头发越发丰莹润对头发的生长有很大好处。

怎么样自制简单的猕猴桃汁

1、准备猕猴桃600克，洁净水200毫升。

2、将猕猴桃切掉两头，然后削去外皮，随意切成小块。

3、把猕猴桃块放入食品粉碎机内。启动机器搅打成泥。

4、加适量水，继续搅打均匀，即可倒入杯中。

5、如果没有食品粉碎机，可以取一个勺子用力压制切成小块的猕猴桃的果肉，制成泥状，代替食品粉碎机。

6、如果不想要猕猴桃渣，可以用滤网过滤后再饮用。