山楂片怎么做

山楂片怎么做

1、准备好适量的新鲜山楂果。可以洗干净后晾干,也可以不洗。

2、将一个山楂切成薄片,大约4-5片即可。

3、将切好的山楂片尽量铺开,最大限度的接受风干。

4、然后放在阳光充足的地方晒干。注意防尘。

5、晒干后就可以泡水喝了,剩下的可以用瓶子储存好。

山楂片的制作方法

1、新鲜山楂去蒂去把去核。

2、把弄好的山楂放干净的盆里上笼蒸熟，水开后蒸25分钟。

3、把蒸熟的山楂趁热和冰糖粉一起倒入破壁机中。

4、将山楂搅打成山楂糊，用破壁机搅打出来的糊颜色比较淡，成品就和外卖的颜色基本一样。

5、把搅打好的山楂糊倒入干净的容器中，放凉就自然凝固成块了。

6、放了半天后取出，切成厚度不超过2毫米的薄片，摆放到烤网上。

7、烤箱上下火90度，开启热风循环，3个小时左右即成干的山楂片了。

干山楂片泡水喝有什么功效

1、能够消食健胃，因为从中医食疗的角度上来讲，干山楂性味酸、甘，微温，入脾、胃经，适当喝干山楂泡水对于食物积滞，尤其是肉类吃的过多所导致的胃脘胀满、泻痢腹痛的人，适当喝干山楂泡水有很好的消食健胃的功效；

2、能够活血止痛，对于瘀血所导致的疼痛、痛经，适当喝山楂泡水有很好的活血止痛作用。

山楂片泡水喝的正确方法

1、将山楂片用凉水快速洗净，除去浮灰，放入杯内，浇入开水，加盖闷上。待水温下降到微温时，加入白糖，搅至溶化。加入蜂蜜即可饮用。

2、山楂片泡水喝对身体比较好，其实山楂片可以跟菊花、枸杞、柚子等一起泡水，并且这款茶饮具有活血化瘀、防治心脑血管疾病的功效，人们可以在生活里适量饮用山楂茶来养生。