新鲜糯玉米怎么保存

新鲜糯玉米怎么保存

1、将玉米外层的厚皮去掉，留住大约2、3层玉米的内皮及须子。不用清洗直接放入保鲜袋中封好口。最好放入冰箱的冷冻室里比较好，这样的话可以更长时间的保存。

2、想吃的时候，把玉米从冰箱中取出，用清水冲洗干净后，放入锅中，放入清水蒸熟或者是煮熟都是可以的，不用提前阶段，最好不要等水开再放玉米。

糯玉米种植时间

1、糯玉米可提前或延后，分期播种，分批上市。采取小棚或温床育苗，2月下旬即可播种。地膜覆盖直播栽培可于3月上旬播种，露地直播在4月上旬开始，一直可播种到7月中、下旬，形成从6月到10月的连续供应期。

2、品种选择。选择生育期较短、适应性广、抗病力强、穗形美观、鲜果穗食味好的品种，如渝糯系列、苏渝系列、京科糯系列等。

3、种植密度。一般要求密植，行距为1米、窝距0.33-0.38米，一窝双株，亩植3500-4000株。

4、催芽直播。大面积生产一般采用催芽直播技术。亩用种1公斤左右，将种子先浸泡2-3小时，用湿毛巾或湿沙保湿催芽，现芽即可播种，每窝直播催芽种子2-3粒。秋玉米播种时期气温高，种子出苗快，播种后3-5天即可出苗，出苗10天后可定苗，每窝留2株。

5、巧施肥料。播前每亩施厩肥1000公斤、复合肥30-40公斤作基肥；苗期、拔节期、穗期分别追施尿素2-8公斤、3-5公斤、6-10公斤。

6、病虫害防治。糯玉米受玉米瞑及黏虫危害较普通玉米重，应注意防治。玉米暝及黏虫用2.5%澳氰菊酯乳油或20%速灭杀丁乳油1500-2000倍液防治效果较好。

水果玉米和糯玉米热量

1、糯米玉米比水果玉米的热量相对来说会高一些，水果玉米的热量100个玉米大概在110卡左右，糯米玉米的热量大概在140卡左右，一些脾胃比较虚弱的人群一般不建议吃糯米玉米。

2、糯米玉米相对来说比较难以消化，水果玉米可以生吃，也可以煲汤相对来说，口感会比较鲜美一些，糯米玉米一般与牛奶一起同煮，两种玉米都含有丰富的膳食纤维，可以润肠通便。

糯玉米的施肥方法

1、基肥，玉米基肥主要以农家肥为主，每亩施优质农家有机肥料3000~5000公斤（或者红四方有机肥60~80公斤），也可以直接采用红四方纯硫酸钾玉米高浓度配方复合肥48%（24-11-13）40~60公斤/亩。一般施肥方法是春起垅前撒施地里或条施在垅沟内，一定要匀。

2、追肥，追肥一般在玉米大喇叭口期进行，辽宁地区一般在6月末至7月初（玉米11片叶~13片叶时）在玉米根外2厘米处刨坑施后复土压实，以免化肥流失和倒伏，一般每亩追施红四方尿素20~25kg即可。追肥量一般视玉米长势情况而定。

珍珠玉米是白糯玉米吗

珍珠玉米不是白糯玉米，这是两个不同品种的玉米。珍珠玉米的颜色为洁白色，而糯玉米的颜色有红色、黑色、红色等等多种不同的颜色。珍珠玉米的颗粒比较小，而糯玉米的颗粒则比较大，当然也有颗粒较小的糯玉米，但珍珠玉米的颗粒一定是像珍珠那么小的。

珍珠玉米适合栽种在我国的北方地方，而糯玉米适合种植在我国的广西或者云南等地区。如果你想要煮粥的话，则可以选择珍珠玉米，珍珠玉米用来煮粥还是很好吃的，而糯玉米可能更适合用来炖汤。