怎么做简单西米露
更新时间: 2026-05-02 22:22:08
怎么做简单西米露
1、主料:椰汁、西米、芒果1个。
2、辅料:白砂糖适量、水适量。
3、锅内加水煮开,煮开后加入西米,并用汤匙不停的来回搅拌。
4、煮至透明状了。捞起西米,放入凉开水中。
5、把椰汁倒入到保鲜盒中。
6、把浸在凉开水的西米捞出,沥干水分加入椰汁中,加入适量的白糖。
7、盖上保鲜盖,放入冰箱冷藏1—2小时,使西米充分的吸足椰汁。
8、把芒果切成丁,放入料理机中打成芒果泥。
9、把冰好的椰汁西米露倒入杯中,加入打好的芒果泥拌匀即可。
木瓜西米露的做法是什么
1、将小西米倒在盘子中,过一下水,量不要放太多,烧好的开水倒入锅中,再倒小西米,用大火煮10-15分钟后,改用小火熬上几分钟。
2、用筛网把小西米过滤出来,用冷水冲凉放着,把木瓜切成小块,留一些捣成蓉,椰汁用大火煮两三分钟,木瓜倒入锅内再煮两三分钟。
3、舀两勺糖倒入锅中,把木瓜蓉和小西米倒入锅中,煮好即可。
西米露和香蕉能一起吃吗
香蕉椰汁西米露:
主料:西米60g,椰汁200g,香蕉50g。
调料:蜂蜜适量。
做法:
1、准备一罐椰汁,60g西米以及一根香蕉。
2、先将水烧开,放入西米。
3、然后开小火烧,中间不断搅拌,待烧至西米中间只剩一个小白点即可关火。
4、关闭火后焖5分钟,将西米捞起。
5、倒入碗中,再倒入椰汁6、将香蕉切片,放在椰汁上。
7、然后加点蜂蜜即可。
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