芒果椰浆西米露最正宗的做法

芒果椰浆西米露最正宗的做法

芒果椰浆西米露正宗的做法如下：

主料：芒果、西米、椰粉。

配料：水、白砂糖、开水。

步骤：

1、将西米洗干净放碗里；

2、芒果洗干净，去皮，切成块状；

3、倒适量椰子粉，用开水冲开；

4、将西米放入开水中煮熟捞出，盛于碗中；

5、将煮好西米倒入芒果上面，缓缓倒入冲好的椰浆，加适量白砂糖即可。

椰汁桃胶西米露怎么做

主料：叶青一只 ，椰汁500ml，牛奶500ml， 桃胶10g，西米10g， 辅料糖50g。

椰汁桃胶西米露的做法步骤：

1、 桃胶泡发一晚，泡好后拣出杂质备用。

2、 一锅水烧开，倒入西米，大火煮10分钟至中间有小白点，关火焖5分钟至全透明。

3、 捞出西米，用冷水冲洗、沥干、备用。

4、 椰青凿开倒出里面的汁液，之后把壳内的果肉挖出切成小条状。

5、 把椰汁、牛奶、椰青汁倒入锅内，烧开倒入桃胶煮10分钟，然后转小火倒入西米和果肉，煮5-10分钟，加入白糖或炼奶6、 关火放凉，然后放入冰箱冷藏更好喝。

做西米露用什么椰汁好

做西米露可以用市售的成品椰汁，如椰树牌的盒装椰汁，也可以买新鲜椰子自制椰汁，但破椰壳取椰肉的过程比较费力，椰汁西米露的作法如下:

1、小西米150克，椰汁一盒240毫升，炼乳一勺，白糖15至20克；

2、煮西米，水开了再倒进去，煮到差不多有白芯的时候，捞出来过水；

3、然后再重复一遍第一步；

4、西米在锅里煮得只剩很小很小的白芯的时候，焖一下，捞出来过水；

5、加入椰汁，喜欢甜口味的可酌情加入炼乳，白糖，即可食用，还加入些水果丁，如木瓜丁，西瓜丁，猕猴桃片等，一起搅拌食用，口感更好。

西米露怎么做才好吃

1、从超市买回新鲜的火龙果一只，从上部分平行切去一块

2、把火红果里面的果肉挖出，留着备用，直到挖干净

3、取西米露适量，放到锅里煮熟，捞出并用冷水冲洗装碗备用

4、取一勺西米露放到空的火龙果里面

5、再加入自己喜欢吃的水果，我这加的是草莓块和菠萝块还有火龙果

6、在加入一瓶酸奶，然后在加入水果西米露直到装满，倒入事先准备好的牛奶和蜂蜜

7、最后，用勺子搅拌均匀就可以了，这样水果西米露就做好了，好吃又不胖。

奶香南瓜西米露的做法

材料:西米，牛奶，南瓜

做法:1.锅中放清水烧开（水一定要多放否则会胡底）,倒入西米小火煮大约15分钟，至小西米只留一点白点（不要煮到全透明，否则或影响口感），然后盖上盖子焖10分钟。

2、捞出西米倒入冷开水中，直到白点完全通透为止，然后放入冰箱冷藏备用。

3、将南瓜削皮去籽切成小块入锅蒸熟待用。

4、留一小部分南瓜块，然后把其余的南瓜倒入搅拌机里加上牛奶打成南瓜汁。

5、最后将西米倒入牛奶南瓜中搅拌均匀后加入事先预留的南瓜块即可食用，喜欢味道浓点的可以加入少许炼乳。