木瓜西米露的做法是什么

木瓜西米露的做法是什么

1、将小西米倒在盘子中，过一下水，量不要放太多，烧好的开水倒入锅中，再倒小西米，用大火煮10-15分钟后，改用小火熬上几分钟。

2、用筛网把小西米过滤出来，用冷水冲凉放着，把木瓜切成小块，留一些捣成蓉，椰汁用大火煮两三分钟，木瓜倒入锅内再煮两三分钟。

3、舀两勺糖倒入锅中，把木瓜蓉和小西米倒入锅中，煮好即可。

牛奶香蕉西米露步骤

1、材料：香蕉2条、西米50克、牛奶1瓶、冰糖适量。

2、水烧开，将西米到入锅中，中火煮10分钟左右。

3、煮到西米中尚有小白芯，大部分为透明色的时候，关火焖5-8分钟。等西米已经完全透明了，将西米捞出沥水。再用冷开水清洗过一遍水。

4、沥干水份的西米，倒入牛奶中，搅拌均匀。（牛奶可以是纯牛奶也可以是甜牛奶，因为西米本身是没味道的，所有可以在牛奶里加适量冰糖，加热待冰糖融化即可）

5、将香蕉切片。放入牛奶西米中，这样甜的香蕉牛奶西米露就做好了！

紫薯椰奶西米露制作方法

1、食材：紫番薯2根，椰汁250毫升，西米适量，白砂糖适量。

2、将紫番薯洗干净，切成块状，上锅蒸软后，放凉备用。

3、水烧开后，将西米放入锅中，煮至西米由白色变为透明，捞起后放入凉水中备用。

4、椰汁倒入锅中，用小火煮沸，椰汁沸腾后，加入煮好的西米，加入适量的白糖。

5、椰汁再次沸腾后关火，将椰汁和西米倒入碗中放凉。

6、放凉后，将煮好的紫薯加入椰汁西米露中即可。放入冰箱冷冻后味道更佳！

芒果椰汁西米露最正宗的做法

原料：西米、椰汁、芒果、蜂蜜。

做法：

1、西米用开水煮熟，一定要煮到无白色芯才可以，后用凉水冲一下备用。

2、椰汁倒入容器内，加入凉水冲好的西米。

3、芒果去皮切丁，放搅拌机或者是榨汁机中打成细细的蓉，然后也放入椰汁中搅拌均匀，根据自己的口味放入蜂蜜或者是白糖即可。