一个哈密瓜含多少热量

哈密瓜怎么调挑

1、看瓜痕。哈密瓜上都有密密麻麻的痕迹，好的哈密瓜瓜痕会裂开，但这种哈密瓜甜度高，口感好；而卖相好没疤痕的哈密瓜是生的，纹路越多越丑的哈密瓜越好吃。

2、按压。不论哪种哈密瓜成熟时瓜的顶端会变软，轻轻按压瓜的顶端，如果手感柔软，说明这个瓜成熟了，按压哈密瓜瓜身如果瓜身坚实，微软则瓜熟的正好，瓜身坚硬，说明瓜还没熟。

3、掂重量。把两个大小差不多的哈密瓜放在手中掂量掂量，稍沉的瓜一般都会很甜；如果太重说明瓜是生的，太轻的话有可能在运输过程中水分流失不好吃。

哈密瓜怎么切

方法一：

1、将哈密瓜纵向对半剖开，再改切成适当大小的块状;

2、用平刀去除瓜子;

3、用小刀在哈密瓜一头刻出“V”字型，沿哈密瓜体中间切一刀，不要切断皮，剔除一侧果肉，在果皮上左右切出如图等距离的印痕即可。

方法二：

1、在哈密瓜中间切一刀，避免切断皮;

2、用平刀横切，将果肉、果皮分离，即两边各片到一半，留一部分不分离;

3、将中间分离出来的皮上左右切出如图等距离的印痕即可。

方法三：

1、用平刀将果肉、果皮分离到四分之三处;

2、将未分离的一头切去尖角，在瓜皮上刻出花纹，摆出造型即可。

哈密瓜和西周蜜瓜有什么区别

1、外形不同：哈密瓜外形呈长圆形或长椭圆形，表皮比较粗糙，有纵沟纹，或斑纹，无刺状突起。西州蜜瓜外形呈圆形，表皮比较光滑，呈深绿、淡绿或者是微黄，网纹深浅不一。

2、产地不同：哈密瓜产在新疆哈密，西周蜜瓜产在河南。

3、果肉不同：哈密瓜果肉呈白色、黄色或绿色，有香甜味，西周蜜瓜果肉厚质，中心橘红。