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山药红枣鸡蛋糕的家常做法

更新时间: 2026-05-05 13:12:17

山药红枣鸡蛋糕的家常做法

1、食材准备:山药/70克,鸡蛋/1个,红枣/3个

2、山药去皮切片。

3、红枣洗净,去皮,切碎。

4、在模具上铺上烘培纸防粘,或在模具上上刷一层油防粘。

5、将鸡蛋和山药放入搅拌机中,打成细腻的糊。

6、将山药鸡蛋糊倒入模具中。

7、倒入红枣碎,搅拌均匀。

8、冷水上锅,大火蒸20分钟左右。

9、蒸好后,拿出倒扣脱模。

慕斯蛋糕和水果蛋糕的区别

慕斯蛋糕,是一种免烤蛋糕,是通过打发的鲜奶油,一些水果果泥和胶类凝固剂冷藏制成的蛋糕,一般会以戚风蛋糕片做底。慕斯蛋糕制作起来比水果蛋糕简单,也不需要用烤箱,只要将乳酪、鲜奶油、蛋白等分别与糖一起打软然后混合用明胶冷藏凝结起来,慕斯蛋糕制作的难度是如何将各种密度不同的原料搅拌在一起。慕斯蛋糕可以说是一种百搭蛋糕,因为可以在里面加进任何你喜欢的材料,各种水果、巧克力、果仁就可以了。

水果蛋糕需要用烤箱,和做普通的蛋糕一样,最后在上面铺上水果加以修饰。

健康营养麦麸奶油蛋糕的做法

1、准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油。

2、注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用。

3、按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离,然后将蛋清搅拌。

4、为了突出甜,放一点点盐和一勺糖,打的有些稠的时候再放一勺糖。

5、大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来。

6、这个过程比较关键,15分钟连续打。

7、蛋黄里放两勺糖,3勺冒尖的面粉和6勺牛奶,然后进行搅拌。

8、倒入一半奶油状的蛋清,搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好。

9、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以。

10、倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅。

11、倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来。

12、按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟。

13、然后再按下煮饭键,20分钟后就OK。

布丁蛋糕的优美描写

全巧克力的蛋糕:它不是最眩、最醒目的,但是总有忠实拥趸对它青睐有加。香浓诱人的巧克力口味;柔软的口感、甜蜜的味道。完美的全巧克力蛋糕经得起各种口味的挑剔。表面富有曲线美的巧克力花纹与蛋糕的名称相得益彰。全奶油的蛋糕油香浓郁、口感深香有回味。吃在口中香软诱人,自有一种独特风味,令人一品难忘。粉红色的蛋糕来自大自然的鲜明而清新的粉红色,涂抹在可爱的花朵上,还有灿烂的蝴蝶轻轻驻足。不是童话,却胜似童话。讨好味觉的艺术得到了淋漓尽致的发挥。

萌熊小蛋糕的做法

1、主料:鸡蛋2个、细砂糖30克、低筋面粉55克、黄油20克、小馒头饼干20个、黑巧克力适量、白巧克力适量。

2、辅料:学厨棒棒糖模具1件。

3、称量好所有材料备用,烤箱170度预热10分钟。

4、鸡蛋打散滴入几滴柠檬汁,加入细砂糖。

5、打蛋器高速打发到低落的花纹不易消失即可。

6、筛入低筋面粉,搅拌均匀。

7、取少量的蛋糊到融化的黄油中,搅拌均匀。

8、然后将搅拌均匀的蛋糊糊倒入到剩余的蛋糊中再次搅拌均匀。

9、将搅拌均匀的蛋糕糊倒入裱糊袋中,挤入模具,挤满即可。

10、盖上模具盖子,放入烤箱,165度25分钟。

11、出炉即可脱模。


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