白芸豆种子什么样

白芸豆种子什么样

白芸豆籽粒的形状多种多样，有肾形、椭圆形、扁平形、筒形和球形等；颜色也有多种，如白、黑、黑紫、绿色和杂色带斑纹等，颗粒大小差异也很大，小者如黄豆般，而大白芸豆的籽粒长约21毫米，厚约9.5毫米，比黄豆大几倍。

白芸豆营养丰富，据测，每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡萝卜素0.24毫克、钙160毫克、磷410毫克、铁7.3毫克及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C，白芸豆粒大饱满、质地细腻，富含沙性，食法多样，可煮可炖，作豆馅、豆沙，做汤菜、烧肉、制罐头或冷饮、糕点、甜食小吃等均相宜。

白芸豆怎么吃减肥

1、磨豆浆：想通过吃白芸豆减肥，可以把它磨成豆浆后直接饮用，在做的时候需要准备50克白芸豆，提前把它放到清水中浸泡，等它的体积涨大到原来的2~3倍时，取出放在豆浆机中加入适量的清水，让豆浆机工作制成豆浆后取出过滤，然后直接饮用。

2、磨粉食用：把白芸豆磨成芸豆粉后再吃也能起到特别好的减肥作用，但白芸豆在磨粉以前，应该先放到烤箱中烤熟，或者把它放到水中煮熟，煮好以后取出再晾干，然后研磨成粉末，直接放到可以密封的干净，玻璃瓶中，长期保存食用时取出适量直接用温开水冲调，调成糊状以后就能代餐食用。

3、白芸豆番茄粥：运动和番茄搭配在一起吃也能减肥，他们在一起吃的时候需要先把适量的白芸豆放在锅中煮熟，然后再把番茄去掉外皮以后制成粥状再把煮好的白芸豆也捣成泥状放在压碎的番茄中调匀，调好以后就能直接吃。

白芸豆高产方法

1、施基肥基肥。主要是以腐熟的有机肥为主，配合施以适量的复混肥料。一般每亩施1000公斤左右的农家肥，过磷酸钙50公斤左右，三元复合肥50公斤左右，在整地起垄时施入底肥，在种植垄上开一条小沟，然后倒入肥料进行覆盖。这种方法施肥后，一定不能直接将芸豆苗种进沟里，要和有机肥沟保持15cm左右的距离，以免肥料烧苗。

2、追施根施。芸豆在生长过程中需要大量的磷钾元素，可以施入根施保进行补充，根施保富含磷钾元素，易溶水，肥效高，根一般的复合肥相比更容易让芸豆吸收，从而促进芸豆外形丰满、色泽健嫩。

3、喷洒叶面肥。芸豆在生长中后期经常会出现各种缺乏营养元素的症状，比如黄叶等，在幼苗期与引蔓其要进行喷洒叶面肥，可以选用浓密大和浓密1号，出现黄叶等现象时才进行使用，效果就没有那么好了。

4、搭架。在芸豆苗长出来三十公分的时候开始搭架，然后用绳子把所有的芸豆架捆绑好，让芸豆集体朝着搭架的绳索上方爬行生长，有了绳索的外力，能够让芸豆的产量直线提高，并且脱离了地面后，还能让芸豆减少土壤对芸豆的虫害。等到芸豆植株长至30cm以上时，就可以人工进行引蔓，将其绑在架子上即可。

白芸豆焖面怎么做

1、材料:新鲜湿面500g，白芸豆300g，西红柿300g（可按个人口味酌量添加），茄子250g，（菜可以按照个人喜好随意更换），葱姜少许，盐20g（可按个人口味酌量添加），醋30ml，大蒜半头。

2、白芸豆豆角（半斤）择净，长茄子（一个）切滚刀块，西红柿（四个）切小块备用。

3、冷锅冷油放入葱姜片、茄子、豆角（茄子在下，豆角在上)，点一点水。盖锅盖9档加热。

4、待锅沿有蒸汽冒出，放西红柿，翻炒均匀。盖盖，6档加热，焖5分钟使豆角软烂。

5、加盐（比炒菜的量稍多一点即可），翻炒均匀后将菜平铺在锅里。西红柿汤汁应布满锅底，若少就加些水。将超市购买的新鲜湿面抖散铺放在菜上面，盖盖焖5分钟。

6、用筷子翻翻面条，和菜均匀混合在一起。盖盖，关火焖到面条没有硬心即可。

7、吃时，配一碗大蒜醋汁味道更好。