怎样分辨海底椰

怎样分辨海底椰

两种海底椰的区别：

1、外观有明显分别：非洲海底椰，未切片前呈一对椭圆形椰子状，切片带有直纹。泰国海底椰，未切片前，果实呈一颗大栗子状。

2、功效相差很大：非洲海底椰具有止咳、清肺的作用。泰国海底椰含有丰富的多糖和人体所需的氨基酸，对人体有保健作用。

3、价格相距甚远：在香港，非洲海底椰卖近千元一斤，而市场上的干、湿泰国海底椰，一般是十至几十元一斤。由于非洲海底椰是现代珍稀南药，货源极少，价格不断上长，市面上时有膺品充斥，假货约卖港币二百元一斤，购买者需谨慎辨别。

海底椰糖水制作方法

海底椰糖水制作方法：

1、 皂角米提前一天泡发，洗净杂质。

2、 海底椰加梨干、加泡好的皂角米冷水入锅，煲两小时即可。功率小的汤煲时间再延长，煲4小时。煲半小时之后加冰糖。

海底椰糖水制作原料：

1、海底椰15到20片。

2、梨干4片。

3、皂角米15到20颗。

4、冰糖适量。

海底椰怎样做糖水

1、备好海底椰，桂圆肉，莲子和百合，冰糖也备好。

2、备好椰汁半杯。

3、海底椰，莲子和百合洗净，用清水浸泡1小时。

4、锅注入清水，放入海底椰莲子百合煮开，改小火煲30分钟。

5、30分钟后放入桂圆肉再煮30分钟，最后加入冰糖，椰汁，盐调味即可。

6、海底椰糖水盛碗享用

7、百宝海底椰糖水就好做啦！