烤黄秋葵教程

烤黄秋葵教程

1、食材：黄秋葵200克、油10克、盐3克。

2、秋葵洗净，晾去表面水分。

3、秋葵放入烤盘，在秋葵表面扫一层食用油。

4、均匀的洒上食盐。

5、烤箱200度预热5分钟，把烤盘放入。

6、200度，烤20分钟，表面烤好的秋葵变黄色，烤好后出炉。

7、喜欢吃辣的朋友可以加些辣椒，这样更符合口味。

黄秋葵有几个品种

根据茎秆高度可分为矮秆型和高秆型；

根据其嫩果色泽有乳黄品种、绿色品种和紫色品种；

根据果实长短又可分为长果品种和短果品种。

主要应用品种：

1、清福：杂一代品种，植株生长势强，茎秆粗壮，株高约1.5米，嫩果5棱，果型端正，长约7厘米，果色浓绿，早熟，定植后36天可采收，结果力强，产量高；

2、五福：杂一代品种，生长势强，株高约1.2到1.5米，嫩果翠绿，光滑，果长8到10厘米，早熟，定植后40天左右开始采收；

3、南洋：杂一代品种，高秆型，株高1.5米以上，生长势强，嫩果5棱，细而长，色淡绿，植株分枝性强，一般有侧枝3、4条，结果力强，早熟，定植后约35天即可采收。

黄秋葵和秋葵的区别

黄秋葵和秋葵没有区别，它们是同一种植物，只是叫法有所差异。黄秋葵的别名有秋葵、越南芝麻、羊角豆、糊麻、补肾菜等，它是一种属于锦葵目、锦葵科、木槿族、秋葵属、咖啡黄葵种的一年生草本植物，生性喜欢较为温暖的气候，广泛分布于热带和亚热带地区。

黄秋葵籽可以单独食用吗

可以。秋葵籽具有十足的韧性，可以单独食用，并且黄秋葵籽含有很多其它营养物质，食用也有很多的滋补效果，适合食用。但是秋葵个头小巧，秋葵籽的量也会比较少，通常不会单独食用秋葵籽。

拓展资料：秋葵（拉丁学名：Abelmoschus-esculentus，别名：黄秋葵），锦葵科秋葵属，素有“蔬菜王”之称；原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。

其茎圆柱形，疏生散刺，叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。其花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形，花萼钟形，密被星状短绒毛。其花黄色，内面基部紫色，花期5-9月。其蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹。它喜温暖，怕严寒，耐热力强，对土壤适应性较广，不择地力，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土较宜。

怎样种植黄秋葵芽苗菜

1、温度：黄秋葵喜温暖、怕严寒，耐热力强。当气温13度，地温15度左右，种子即可发芽；

2、水分：黄秋葵耐旱、耐湿，但不耐涝，发芽期土壤湿度过大，易诱发幼苗立枯病。结果期干旱，植株长势差，品质劣，应始终保持土壤湿润；

3、光照：黄秋葵对光照条件尤为敏感，要求光照时间长，光照充足；

4、土壤：营养黄秋葵对土壤适应性较广，不择地力，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土较宜。肥料在生长前期以氮为主，中后期需磷钾肥较多。