清淡的排骨汤怎么做

清淡的排骨汤怎么做

清淡排骨汤的做法如下：

用料：猪小排，冬瓜，生姜，香菜，香葱，盐，鸡精，生抽。

步骤：

1、冬瓜切片备用，生姜切大片放入锅中，水煮开；

2、小排骨放入滚水中去血腥；

3、将血水倒掉，再重新用清水去一遍血腥；

4、重新换新水，放入新的生姜片和香葱，把小排放入，加入调味料，一点盐和糖，用大火煮15分钟左右；

5、然后加入冬瓜片，改用小火焖煮30分钟左右；

6、快出锅之前，根据口味加入调味料即可。

有什么好喝的清淡的粥

有百合花粥，和猪肝粥和白果腐皮粥，做法如下：

一：百合粥做法：

1、将大米放入锅中，加入适量清水；

2、水沸后，改用小火熬；

3、 熬制约20—30分钟后，待米熟，加入百合和冰糖，再煮10分钟左右即可。

二：猪肝粥做法：

1、将大米放入锅中，加入适量清水同煮；

2、猪肝150克，切成细丁状，加少许食盐腌制待用；

3、.约20到30分钟米熟后，放入猪肝丁和姜丝，再煮10分钟即可；

4．最后放入葱花，盐，胡椒粉和鸡精等调味料。

三：白果腐皮粥做法：

1、先将泡好的大米在火上熬制1个半小时左右；

2、加入白果和腐竹，再熬1个半小时；

3、最后加入猪肚丝，熬制半小时以后，再放入姜丝和其他调味品。

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1、宝格丽，紫晶，非常低调，清淡，但是味道很甜美很浪漫很温柔，价格比较亲民；

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清淡的菜谱家常菜

1、洋葱拌木耳，食材：洋葱、木耳、红椒青椒。洋葱去皮切丝，红、青椒洗净切丝木耳提前泡发后洗净焯水过凉切丝备用，洋葱丝焯水片刻过凉备用。将所有材料倒入碗盘中。加适量盐、醋、辣椒豉油、糖、鸡精、香油拌匀即可。

2、鸡蛋炒双菇，食材：鸡蛋3个、香菇及鲜蘑菇适量、胡萝卜半根、小葱1棵、食盐1小勺、植物油适量。准备好原材料；鸡蛋放入碗中加适量盐打散；烧热锅，加入适量的油，将蛋液放入。待蛋液煎至定型后，再将其铲成小块后盛出；锅中再放入少许油，加入胡萝卜块翻炒微微煸出红油后下入准备好的双菇翻炒。双菇炒出水分后煮上一两分钟，加入盐调味；加入鸡蛋，翻炒几下；出锅前加入小葱，翻炒均匀后关火。

3、松仁玉米，用料：黄瓜、红萝卜、玉米粒、松仁、盐、鸡精。黄瓜和胡萝卜洗净切丁，玉米粒洗净分别用开水过焯一下；冷油中倒入松仁，炒出香味把松仁捞出；锅内倒入黄瓜丁和胡萝卜丁加盐翻炒；倒入玉米粒继续翻炒，加入鸡精；将用油炒过的松仁倒入锅内一起翻炒几下即可。

有没有一些清淡的菜能去火

苦瓜，葫芦科苦瓜属植物，苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素；厥菜，属凤尾蕨科，蕨属，蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症，具有良好的清热解毒、杀菌清炎的功效；丝瓜，葫芦科植物，富含维生素，有助肝脏解毒，清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康；茄子，是茄科茄属一年生草本植物，中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物，夏天食用，有助于清热解暑；荞麦，一年生草本，是一种双子叶植物，医学研究表明荞麦味甘，性凉，能健脾除湿，消积降气。