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我想问下清淡的宵夜清淡的夜宵

更新时间: 2026-05-05 19:16:02

我想问下清淡的宵夜清淡的夜宵

1、糙米粥。糙米既有营养又可以帮助消化,对有胃病的人来说很有益处。宵夜选择糙米粥,对肠胃消化不会造成太大负担,做法简单,将糙米和五谷杂粮洗净泡水,再放入电锅中蒸煮,可自行加海盐或是黑糖做成咸粥或甜粥。

2、烤地瓜。一小条约100克的烤地瓜,热量为100大卡左右,既能增加心理满足感,又能增加饱足感。

3、番茄。经过实验研究发现,番茄中所含有的热量非常低,每100克番茄仅含有19大卡的热量,因此一些有吃宵夜习惯同时又害怕肥胖的人群,可吃些番茄。食用方法有很多,可生吃或制成沙拉食用

清淡的汤有哪些?既养生味道又天然

现在很多家庭都有一种习惯,那就是煮饭一定会煮汤,饭前喝汤,饭后喝汤。特别是夏天,要是吃饭没汤就会感觉吃不下去,因为天气太干燥了。所以我们必须学会做一道有营养健康的汤,接下来,跟随小编一起来清淡饮食看看清淡的汤有哪些?

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夏天汤水宜清淡

清补凉瘦肉汤

【用料】瘦肉250克(5两),生熟薏米10克(2钱),莲子5克(1钱),百合5克(1钱),淮生10克(2钱),玉竹5克(1钱),茨实5克(1钱)。

【做法】*把瘦肉放落滚水中煮5分钟,取出洗净。

洗净全部清补凉配料。

把适量的请水煲滚,放入全部材料,煲3小时,汤成用盐、生调适味即可。

【功效】此汤清甜滋补,有去湿开胃,除痰健肺等温和清凉功效,特别适宜身体瘦弱,虚不受补者饮用,是夏秋季节的合时汤水

绿豆银耳汤

功效:消暑解毒的同时更有益气补血的功效

材料:绿豆60克,银耳15克,冰糖1大匙

做法:1、绿豆洗净泡水2——3小时,银耳泡水发开,去掉黄蒂。2、锅中置600毫升水,放入所有材料,用中火煮开后,改用小火继续煮30——40分钟加入冰糖即可。

人参竹荪汤

功效:除了有清凉退火的作用,还可以益气生津

材料:参须30克,竹荪15克,银耳15克,枸杞10克,红枣10颗

做法:1、竹荪洗去杂质,泡水发软,切成小段,银耳发开去蒂,切成小块。2、锅中置800毫升水,放入所有材料大火煮开,改小火熬煮40分钟,最后加入冰糖即可。

参麦骨汤

功效:主要功效是清热润肺,同时消暑止渴

材料:参须20克,麦冬6克,五味子6克,猪骨少许,葱姜少许

做法:1、猪肉洗净,放入锅中大火煮开,撇去浮沫,加入葱姜和少许盐。2、放入其他材料煮开改小火继续熬煮1小时即可。

清补凉汤

功效:具有很好的健脾益气的功效,同时清热润肺

材料:淮山、莲子、百合、沙参、龙眼肉各15克,芡实、大枣、玉竹各10克。

做法:1、锅中置600毫升水,放入除龙眼肉外的其他材料。2、中火煮开后改小火熬煮30分钟,加入龙眼肉以后继续熬煮5分钟,加入冰糖搅匀即可。

推荐道清淡的开胃菜

凉拌苦瓜片

材料:苦瓜两根,精盐适量、白糖适量、香醋适量、腌辣椒适量、味精适量、花椒油适量、葱适量、姜适量。

做法:

1、将苦瓜切去蒂、尾,剖开,挖去籽和瓤,洗干净,切成薄片,放入碗中将苦瓜和食盐拌和,腌渍约近两个小时,去掉苦味。

2、用冷开水洗去盐味,再放入上述调料拌匀,30分钟后,即可食用。

功能:清热消暑,明目解毒,开胃止渴,具有酸、甜、麻、辣、咸五味,风味独特。


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