怎么制作彩虹蛋糕

怎么制作彩虹蛋糕

制作彩虹蛋糕：首先准备一个小盆，然后加入蛋黄、水、面粉、白糖和植物油，然后将其搅拌均匀。接下来把蛋白打得气泡，然后在里边加入一半的白糖，然后再继续搅拌，知道没有泡泡为止，最后再加入剩下的一半白糖，再继续打，直到打至纹路不会消失就可以了。然后将准备好的蛋白分几次加入到蛋黄中，搅拌均匀，然后把它分成几份，加入需要的颜色的色素。这时将色素与面糊混合均匀，然后将其交叉挤在烤盘中和原模中，这个配方的量可以做30升烤盘和20寸圆蛋糕模各一个，烤箱预热，大火，12分钟。

鸭饼怎么制作

1、用料：饺子皮、食用油少许。

2、取出一张饺子皮，单面刷上油。用擀面杖擀开，大概比烤鸭店的鸭饼大一些。

3、蒸锅内放上草垫开火。不要直接放在笼屉上，会被水蒸汽塌掉。

4、上汽十五分钟关火。若不马上食用，便用锅盖连盘子一起盖起来，以免水分流失干掉。

ps怎么制作浮雕

PS可以在滤镜中制作浮雕效果。

1、首先在PS中放入一张素材图片。

2、然后点击滤镜中的风格化选择浮雕效果。

3、在浮雕效果中调整浮雕角度，高度和数量即可。

4、根据以上步骤即可在PS中制作浮雕效果。

烤板栗怎么制作

1、食材：板栗500克，油1大勺(15ML)，白砂糖25克，水10克。

2、板栗洗净晾干，用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)。

3、切好的栗子放入碗里，倒入1大勺油。

4、搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层油。

5、烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘，放进预热好200度的烤箱。

6、白砂糖和水混合，隔水加热搅拌，使白砂糖完全溶解在水里，成为糖水。栗子放入烤箱烤25分钟左右后，把烤盘取出来。用毛刷沾上糖水，刷在栗子表面。(边刷边翻动栗子，尤其注意要刷在栗子的裂口处)

7、刷好糖水以后，继续放进烤箱，烤5分钟即可。

可可味的奶油怎么制作

可可味的奶油制作步骤如下：

1、将准备好的蛋清蛋黄分离；

2、将蛋黄中加入35g细砂糖用打蛋器打至起泡，再依次加入水、色拉油、搅拌均匀；

3、在蛋黄糊中筛入低筋面粉蛋白分二次加入细砂糖，打至湿性发泡；

4、取三分之一蛋白，放入蛋黄糊中翻拌均匀；

5、再将拌好的面糊倒回剩余三分之二蛋白中，翻拌成糊状并在铺了油纸的烤盘上挤出排列整齐的小点；

6、在剩余的蛋黄糊中筛入可可粉，翻拌成均匀的可可面糊；

7、并倒入烤好的点点烤盘中，用刮刀抹平蛋糕糊表面，拿起烤盘，震出大气泡烤15分钟左右；

8、将蛋糕片扣在晾架上防回缩，趁热撕去油纸，再盖回去；

9、加入白糖用打蛋器打发成奶油；

10、等蛋糕坯稍凉，换一张干净的油纸倒过来，切去蛋糕四边，以2cm的间隔在蛋糕片上划出浅浅的刀痕；

11、把淡奶油抹在蛋糕坯上面

12、最后慢慢卷起来，扎好两边放冰箱冷藏1小时定型，即可完成。