福建的行政区划

福建的行政区划

福建省辖1个副省级市、8个地级市，共包括28个市辖区，13个县级市，44个县。

副省级市：厦门市。

地级市：福州市、泉州市、漳州市、南平市、三明市、龙岩市、莆田市、宁德市。

福建：简称“闽”，位于中国东南沿海，东北与浙江省毗邻，西面、西北与江西省接界，西南与广东省相连，东面隔台湾海峡与台湾省相望。南北最长为530千米，东西最宽为480千米。福建的地理特点是“依山傍海”，九成陆地面积为山地丘陵地带，被称为“八山一水一分田”。海岸线长度居全国第二位，海岸曲折。

产于福建的名茶是

1、肉桂茶。肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂，原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。

2、福建白茶。福建白茶最主要的特点是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感，且芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口 。

3、大红袍。大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。

福建的扁食是什么

福建的扁食是一种传统小吃，北方和长江流域，江苏南部浙一带一般称为馄饨。扁食又称为馄饨，各地叫法不同，形状也不尽相同。福建霞浦的扁食与福州肉燕做法及其相似，区别主要在皮的原料上，霞浦扁食的皮是面粉加番薯淀粉，福州肉燕的皮是猪肉加番薯淀粉，皮的传统纯手工做法都是撒上一层淀粉折叠擀一次，反复多次，把皮擀得很薄，这样做出的皮薄而韧，包馅也和福州肉燕一样，只用薄竹片抹一点馅在皮上，单手攥紧即可，因此霞浦扁食吃的是皮和汤。

徐霞客游览过福建的哪些名胜

万历四十五年，徐霞客来到了福建，开始了武夷山之行，主要进行了一些短线游，如善卷洞和张公洞。

武夷山位于江西与福建西北部两省交界处，武夷山脉北段东南麓总面积999、75平方公里，是中国著名的旅游区和避暑胜地。典型的丹霞地貌，是首批国家级重点风景名胜区之一。