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排骨炖虫草花汤怎么做

更新时间: 2026-05-06 09:29:58

排骨炖虫草花汤怎么做

1、主料:排骨适量、虫草花适量、水适量、盐适量。

2、准备好虫草花跟排骨。

3、虫草花跟排骨分别洗净装入干净的盆中。

4、洗净高压锅,倒入排骨。

5、再倒入虫草花。

6、再加适量水,适量盐,稍遥匀。

7、盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖30分钟即关火。

虫草花猪骨汤怎么做

1、材料:虫草花50克、猪脊骨200克、猪大骨头1根、甜玉米1根、食盐1茶匙、大葱1根、老姜1块。

2、虫草花、甜玉米、大葱、老姜洗净。

3、玉米切段。

4、老姜切片,大葱切成段。

5、棒骨和脊骨洗净,放入砂锅中,加清水煮开,焯水捞出备用。

6、骨头入炖锅,一次性加足水。

7、加姜片,大葱段,玉米段。

8、炖约2个小时。

9、再加入虫草花,继续炖半个小时,加适量盐调味即可。

虫草花炖排骨有什么功效

1、提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;

2、虫草花炖汤性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促,也具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用;

3、平喘止咳,对肺气肿、气管炎者长期食用有较好疗效;

4、壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力。

虫草花排骨汤的做法

一.主料:

虫草花30克、排骨400克

二.辅料:

水适量、盐适量

三.做法及步骤:

⒈虫草花跟排骨分别洗净装入干净的盆中;

⒉洗净高压锅,倒入排骨,再倒入虫草花;

⒊再加适量水,适量盐,稍遥匀;

⒋盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖30分钟即关火。


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