哺乳期可以吃虫草花吗

哺乳期可以吃虫草花吗

1、哺乳期是能吃虫草花的，但必须要谨慎。虫草花是很出色的滋补品，比较适合身体虚弱、免疫力低以及经常生病的人服用。不过正处在哺乳期的宝妈想要吃虫草花，就必须要谨慎一些了，因为在哺乳期吃补品，就很容易让补品经过奶水进入到孩子的体内，这就有可能使孩子出现早发育、早熟的情况。

2、如果女性在生产后，经过了医生的诊断，确实有服用虫草花的必要，也不能在刚生产完就吃。虽然人们服用虫草花对身体非常有益，而且还能够促进阴阳协调，不过它毕竟是滋补品，在恶露排净之前，是不宜服用的。

虫草花豆腐汤

1、原料：虫草花3克，嫩豆腐1块，高汤1碗，瘦肉30克，青葱数根，麻油(或不放)盐、生抽、红薯粉、料酒、蚝油、胡椒粉、味精。

2、瘦肉切成丝，用红薯粉、料酒、盐、生抽、蚝油、胡椒粉腌15分钟；豆腐在盘中切成1厘米宽、4厘米长的小条块；虫草花洗净，用清水泡5分钟捞出，泡过虫草花的水不要倒掉，放进红薯粉拌匀成红薯粉水。

3、冷锅中倒入高汤和虫草花，大火烧开水，转小火先煮10分钟。

4、汤色变成红色，下豆腐继续煮10分钟。

5、倒入红薯粉水，边倒边摇晃锅子，让红薯粉水与汤均匀揉和在一起。

6、汤变粘稠后，把火开大，倒进肉丝，用筷子搅开肉丝，待肉丝全变成白色，关火，趁汤有余温时放盐、生抽、胡椒粉、味精(可免)调色调味，最后撒上青葱粒淋麻油即可。

新鲜虫草花的储存方法

1、新鲜虫草花的保存原则是低温、干燥，如果买的鲜的量不多，最好尽快吃完。

2、如果数量较多，可以采用以下方法：可以将新鲜虫草花用塑料袋子密封放置冰箱冷藏，不可冷冻，2-5度左右可以保藏10天左右。

3、虫草花北冬虫草的简统称，俗名不老草，是虫，菌结合的药用真菌，现代珍稀中草药，北冬虫夏草属于真菌门，子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属。它主要生长在我国的北方增加地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，而且含有30多种人体所需的微量元素，被商家传言是上等的滋补佳品。 虫草花含有丰富的虫草多糖（包含虫草酸）、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类，经香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内国十多个单位等世界各国的研究和检测证明，北虫草是传统冬虫夏草的最理想代用品。

虫草花的功效与作

1、虫草花的功效有补肺肾、止咳嗽、益虚损、扶精气之功，适用于肺肾两虚，精气不足，阳 痿遗精，咳嗽气短，自汗盗汗，腰膝酸软，劳嗽痰血等。

2、虫草花可以平喘止咳，对于秋季容易干咳的人们，可以用虫草花来熬汤，可以滋润喉咙，利于肺气肿和气管炎。

3、虫草花具有壮阳补肾、增强体力和精力，对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作用。

4、改善心脑血管疾病的“良药”，因为虫草花可以降血压、降颅压，同时对于脑血栓、冠心病、手足麻木等症状都有缓解的作用。