虫草花煲鸡汤

虫草花煲鸡汤

1、准备材料包括：鸡，虫草花，红枣，花生，枸杞，姜片。

2、先将鸡块用水汆一下，去掉血腥味和肥油。

3、把其他配料也洗干净。红枣要去核。

4、放一锅水，先将配料放进去。水沸腾之后就把鸡块也放进去。

5、大概一个小时之后放适量的盐就可以喝了。

虫草花跟干海马可以一齐煲汤吗

海马和虫草花可以一起煲汤喝，口感清香鲜美，营养价值高，里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素、蛋白质及矿物质等，相互之间取长补短，营养价值更高，有补血补气、补肾补钙、健脾养胃、疏肝明目的功效，对人体有极大的作用。

虫草花虾仁怎么做

1、食材用料：虫草花半斤，鲜虾仁少许，小葱2棵，花生油10克，盐5克，鸡精5克。

2、虫草花洗净备用。

3、虾仁加鲜姜，葱腌片刻，入开水锅飞水，取出放入盆子里。

4、锅里放油烧开，加入虫草花爆炒，依次加入盐，鸡精，虫草花断生即可。

5、锅里放一点点油，加入葱段，把飞过水的虾仁爆炒片刻。

6、虫草花盛盘子里，把爆好的虾仁放在虫草花上即可。