冻豆腐有几种吃法
更新时间: 2026-05-05 14:28:12
冻豆腐有几种吃法
一、冻豆腐金针汤
原料:冻豆腐1块,泡好的黄花50克,榨菜丝15克,金针菇80克
辅料:肉清汤、盐、胡椒粉各适量,香菜30克
做法:
1、冻豆腐解冻,用清水洗净,沥干水分,切小块;黄花及金针菇去蒂,分别洗净、沥干,金针菇对切两半;榨菜洗净;香菜洗净、切小段。
2、锅置火上,倒入肉清汤烧开,加冻豆腐块煮至入味,依序加入黄花、金针菇、榨菜和盐煮熟,盛入碗中,撒上香菜段和胡椒粉即可。
二、白菜炖冻豆腐
原料:白菜1/3棵,冻豆腐两块(现在深圳的豆腐越来越小),肉汤半碗,葱姜蒜各少许,红色小辣椒两个。
做法:锅中倒油烧至八成热,放入葱姜蒜爆香,放入白菜炒5分钟,放入冻豆腐,加入肉汤。红色小辣椒整个放入。加盐、酱油、水,炖10分钟留有汤汁即可。(我不喜欢吃五花肉,所以用肉汤来炖。也可以先炒大块五花肉之后炒白菜来炖的。)
此菜是东北常见的家常菜,味道咸香,肉香渗人冻豆腐的空间之中,不腻。汤汁包裹白菜,深入豆腐,香啊!
三、冻豆腐炖鲢鱼
原料:冻豆腐、鲢鱼头、笋干、薏米、葱、姜
调料:盐、白糖、胡椒粉、料酒
做法:
1、将冻豆腐切块,葱切段、姜切片,鱼头洗净,锅中放少许油,下葱姜煸出香味后放入鱼头煎成两面金黄,烹少许料酒,放入笋干和薏米;
2、锅中加适量开水,放入豆腐,大火炖20-30分钟,加盐、胡椒粉、白糖调味,出锅撒上葱花即可。
特点:冻豆腐软韧,富有弹性,汤鲜清澈,开胃爽口。
四、酸菜粉丝冻豆腐
原料:冻豆腐、酸菜、龙口粉丝、口蘑、松蘑、香菜
做法:将冻豆腐切成 2厘米见方的块,下开水锅中焯透,用凉水漂凉。将口蘑、松蘑分别水发留原汤。洗净泥沙。粉丝用温水泡软,剪成20厘米长的段,酸菜去外层老帮,逐片片成极薄长片,顺长切丝,越细越好。香菜洗净切段装小盘中。
取火锅一个,松蘑码底,粉丝放上,再将酸菜码上,下入豆腐,最上层是口蘑。炒锅上火,下口蘑,松蘑,原汤烧开,加精盐,胡椒粉,花生油倒入火锅中,加盖。上席时点燃木炭,同上小盘香菜段随意下火锅菜上调味增香。
菜品特点:软,嫩,鲜香,滑爽,汤醇味酸可口。
五、牛奶煮冻豆腐
原料:冻豆腐4块、胡萝卜半个、小油菜150克、a(牛奶2杯、砂糖2 2/3大匙、酱油2大匙)
做法:
1、胡萝卜刻成花形,切成5毫米厚,小油菜焯好后,放入冷水中,除去水分,切成3厘米长。
2、冻豆腐泡好。
3、将a倒入锅里,加冻豆腐同煮。
4、煮开后加入胡萝卜,改弱火,煮到汤汁变干。
5、放入小油菜即可关火。
6、冻豆腐切成易吃的块,和蔬菜一起盛盘。
省略号的作用有几种
1、省略号可以表示说话的断断续续,比如可是……我真的不知道他在哪。表示列举省略的例子有“星座有座、水瓶座、天蝎座、摩羯座……”。表示引文省略的例子如“古老的钟嘶哑地敲了十下,十一下……”。
2、省略号可以表示语意未尽,话没有说完或者是话语被打算。比如“原来如此……”、“你这个人真是……”、“看,你们都瘦得……”。表示话语中断的例子如“这位是……”。
3、省略号可以表示沉默,有时这种沉默甚至是一种无声的反抗,而有时这种沉默是一种无奈。比如,甲:母亲的身体已经经不起路上的颠簸了!乙:……。
荣耀畅玩7X有几种颜色
荣耀畅玩7X拥有铂光金、幻夜黑、极光蓝三种配色。
2017年10月11日荣耀手机在西安正式发布旗下的首款全面屏手机荣耀畅玩7X。荣耀畅玩7X配备了一块5.93英寸分辨率为1080乘2160像素的全面屏,拥有1600万加200万后置高清双摄镜头,前置镜头则为800万像素;搭载麒麟八核处理器,全系配备4GB大内存,拥有32G、64G和128GB的存储版本。
雾有几种不同颜色的等级划分
1、辐射雾:在日落后地面的热气辐射至天空里,冷却后的地面冷凝了附近的空气。而潮湿的空气便会因此降至露点以下,并形成无数悬浮于空气里的小水点,这便是辐射雾。
2、平流雾:暖而湿的空气作水平运动,经过寒冷的地面或水面,逐渐冷却而形成的雾,气象上叫平流雾。
3、蒸发雾:即冷空气流经温暖水面,如果气温与水温相差很大,则因水面蒸发大量水汽,在水面附近的冷空气便发生水汽凝结成雾。
4、上坡雾:这是潮湿空气沿着山坡上升,绝热冷却使空气达到过饱和而产生的雾
苹果5s型号有几种
1、中国移动版iPhone5s:A1518,此款手机支持中国移动4G网络,往下兼容移动3G和GSM网络,最适合移动网络用户推荐。售价较高;
2、中国联通版iPhone5s :A1528,支持中国联通3G网络,通过升级网络,可支持移动4G网络,联通版iPhone5s3G网络速度稳定,但覆盖面较窄;
3、 中国电信版iPhone5s:A1533,其仅支持中国电信3G网络和2G网络,不支持移动4G和联通3G网络,支持的网络格式较少,仅适合电信网络用户使用;
4、港版iPhone5s :A153,港版价格较低,且可支持网络格式多,深受消费者青睐。
- 牡丹江天气预报:黑龙江省牡丹江市海林...
- 巴州天气预报:新疆维吾尔自治区巴音郭...
- 商丘天气预报:河南省商丘市柘城县发布...
- 忻州天气预报:贵州省毕节市金沙县发布...
- 商丘天气预报:河南省商丘市宁陵县发布...
- 忻州天气预报:山西省忻州市定襄县发布...
- 忻州天气预报:山西省忻州市原平市发布...
- 巴州天气预报:新疆维吾尔自治区巴音郭...
- 阿坝天气预报:四川省阿坝藏族羌族自治...
- 忻州天气预报:贵州省铜仁市德江县发布...
- 忻州天气预报:山西省忻州市代县发布大...
- 忻州天气预报:山西省忻州市偏关县发布...
- 九江天气预报:江西省九江市湖口县发布...
- 邯郸天气预报:河北省邯郸市大名县发布...
- 汉中天气预报:陕西省汉中市佛坪县发布...
- 5月5日13时32分新疆阿克苏地区库...
- 朔州天气预报:山西省朔州市平鲁区发布...
- 巴州天气预报:新疆维吾尔自治区巴音郭...
- 商丘天气预报:河南省商丘市民权县发布...
- 朔州天气预报:山西省朔州市右玉县发布...
- 界首4月18日天气预报:气温:低温1...
- 泗县4月18日天气预报:气温:低温1...
- 灵璧4月18日天气预报:气温:低温1...
- 萧县4月18日天气预报:气温:低温1...
- 五河4月18日天气预报:气温:低温1...
- 全椒4月18日天气预报:气温:低温1...
- 阜南4月18日天气预报:气温:低温1...
- 颍上4月18日天气预报:气温:低温1...
- 明光4月18日天气预报:气温:低温1...
- 临泉4月18日天气预报:气温:低温1...
- 定远4月18日天气预报:气温:低温1...
- 濉溪4月18日天气预报:气温:低温1...
- 怀远4月18日天气预报:气温:低温1...
- 来安4月18日天气预报:气温:低温1...
- 太和4月18日天气预报:气温:低温1...
- 天长4月18日天气预报:气温:低温1...
- 砀山4月18日天气预报:气温:低温1...
- 固镇4月18日天气预报:气温:低温1...
- 凤台4月18日天气预报:气温:低温1...
- 凤阳4月18日天气预报:气温:低温1...
- 吉林4月18日天气预报:气温:低温 8℃~高温 23℃,晴,紫外线很强
- 平谷4月18日天气预报:气温:低温 15℃~高温 26℃,晴,紫外线很强
- 门头沟4月18日天气预报:气温:低温 15℃~高温 26℃,晴,紫外线很强
- 密云4月18日天气预报:气温:低温 14℃~高温 26℃,晴,紫外线很强
- 房山4月18日天气预报:气温:低温 15℃~高温 26℃,晴,紫外线很强
- 大兴4月18日天气预报:气温:低温 15℃~高温 26℃,晴,紫外线很强
- 石景山4月18日天气预报:气温:低温 15℃~高温 27℃,晴,紫外线很强
- 丰台4月18日天气预报:气温:低温 16℃~高温 27℃,晴,紫外线很强
- 延庆4月18日天气预报:气温:低温 13℃~高温 24℃,晴,紫外线很强
- 昌平4月18日天气预报:气温:低温 15℃~高温 26℃,晴,紫外线很强

邮箱: