好吃又营养的水果有哪些

好吃又营养的水果有哪些

一、苹果：

苹果酸中的有机酸与糖分混合，使苹果呈现酸甜可口，能增加食欲，有开胃健食的作用。苹果中含有大量的糖分，能补充人体所需的能量，苹果还富有浓郁的果香味，有能使人的心情愉悦，舒缓情绪等作用。

二、香蕉：

香蕉味香、富含营养，果肉香甜软滑，终年可收获，在温带地区也很受重视。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1、2克、脂肪0.6克，此外，还含多种微量元素和维生素。

三、芒果：

芒果成熟时黄色，味甜，果核坚硬。芒果

秋葵的做法大全（下）好吃又营养的秋葵

莲藕秋葵 材料：莲藕2根（九孔）、秋葵2根、胡萝卜半根、葵花子油、盐巴、生抽、鸡精。做法：1.莲藕切成丁，胡萝卜也切成丁；2.秋葵切片；3.锅烧热，下适量油，先下胡萝卜煸炒，然后下藕丁，一起翻炒；4.加盐巴少许，继续翻炒，再加入秋葵；5.加少许清水和生抽，主要是为了着色；6.出锅前撒上一些鸡精即可。

秋葵鸡肉沙拉 材料：秋葵、鸡肉、小番茄、柠檬、黑胡椒、绿芥末、盐、橄榄油；做法：1.秋葵对半切开，用开水焯5分钟取出，鸡肉用热油煸熟备用，小番茄对半切开备用；2.将上述原料放入一个容器内，调入盐、黑胡椒、橄榄油、绿芥末、将柠檬汁挤入调匀即可。

秋葵苹果汁 苹果跟秋葵﹝又名羊角豆、贵妇指﹞皆含有果胶可以调整肠胃，治疗轻度腹泻或便秘都有不错的效果，减重者多吃苹果，除了利用果胶吸水膨胀提供饱足感之外，也有助于降低因为进食不足，而导致胆汁过度浓缩造成的结石问题。材料：苹果1颗、秋葵3根、芹菜2根、冰水120㏄、蜂蜜；做法：1.秋葵洗净后去蒂切细丁；苹果、芹菜洗净后去根与蒂，切细丁；2.将所有蔬果放入果汁机中，加入冰水；3.使用瞬间打2下，再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可；4.可依据个人口感决定是否添加蜂蜜。

咸肉片炒秋葵 材料：秋葵，辣椒，咸肉片，蒜；做法：1.秋葵和辣椒切成片，将咸肉片切成几段；2.先爆下咸肉片，盛起；3.另起锅，加蒜茸，半焦时倒入秋葵和辣椒，翻炒一小会，点入精盐，葱匀；4.再倒入咸肉片，兜匀，可上锅。

香肠炒秋葵 材料：秋葵、香肠、蒜茸；做法：1.秋葵切段、烟肉香肠切片；2.先爆一下香肠，盛起备用；3.再另起锅，放蒜茸，爆秋葵七八成熟，放盐翻炒，再加入香肠，装盘，完成

肉片炒秋葵 材料：净肉片50克、黄秋葵10根；做法：1．黄秋葵洗净切片备用；2．锅内放入适量的食油，开中火；3．锅热倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒；4．加入适量的盐、黄酒继续炒；5．菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。

凉拌秋葵 材料：秋葵300克、柴鱼片适量、酱油1-2小勺、蚝油2-3小勺、香油1小勺、糖1小勺、水适量；做法：1.秋葵洗净后，用沸水煮3-5分钟至熟，捞出过冷水稍冲凉后，码在盘中。2.酱油加少许水，微波5-10秒钟至微热，加糖搅至糖溶解，加入蚝油，香油拌匀，淋在秋葵上。3.撒上一把柴鱼片，拌匀即可食用。

秋葵煎蛋饼家常做法 好吃又营养的健康菜最适合带饭

准备好食材：新鲜秋葵和鸡蛋。

将鸡蛋打入盆中。

秋葵切斜片。

将切好的秋葵放入鸡蛋盆中。

放入适量的五香粉。

加入一小勺盐。

加入少许鸡精。

喜欢吃辣再加入适量的辣椒粉。

用筷子搅拌均匀备用。

锅中放入油，烧热。

放入搅拌好的秋葵鸡蛋，煎到一面基本成型后。

翻面，继续煎。

最后用铲子铲散即可。

装盘。